1回
2020/07 訪問
素晴らしいお店
非常においしいイタリアの洋梨ジュース
噂の生ハム。フワッフワで全然普通の生ハムと違います。
アジのカルパッチョ。ナスの燻製がまたいいアクセント。オリーブめちゃくちゃおいしい
パンで料理の余ったソースを全部いただきました
ガスパチョとハモのフリット。フリットの食感が最高でうにとあわせて素晴らしい味わい。
余分な物を使わないとうもろこしのソース。自然な甘みがフォアグラと絶妙にマッチ。感動的。
イタリアの黒豚とアーティチョークの太麺パスタ。 深みのある味わいでアーティチョークの食感がよい
お魚の皮の焼き具合完璧です。またじゃがいものペーストととてもよく合います
ココナッツミルクのソースと合わせて頂きます。果物の甘さを更に引き立ててくれます。
紅茶はセイロンティー
2020/07/16 更新
久しぶりに感動的なお店に出会えたと感じました。
6000円のコースと洋梨のジュースを頂きましたが、味、コスパ、接客がとても素晴らしいです。
突然の1人でのお伺い、かつ、ラフな格好にも関わらず快く受け入れて頂きました。
また全ての料理で、この値段でここまで素晴らしいものを出してくれるのかと驚きました。
近くに住んでいればしょっちゅう通うのになと逆に残念に思いました。
個人的にはハモのフリットの絶妙な食感と、とうもろこしのソースの味わい、桃のサラダのココナッツソースとのバランスが非常に印象に残りました。
大垣駅からも遠く場所は少し不便ですが、タクシー使って行く価値のあるお店だと思います。駐車場が家具屋さんと共同のようですが、案内板等は見当たらず少し迷うかと思います。もう少しわかりやすいとなおいいかと思いました。