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全てが大満足なオーベルジュ‼︎
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2025/09/03 更新
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いつもお世話になっているお店のオーナーさんに誘われて昨日から1泊2日で石川県能登島にあるフレンチオーベルジュ「Sans‐souci」にお邪魔してきました️
今回はそのオーナーさんと従業員、元従業員、それに常連3人の計6人での1泊2日！
みんなで満喫しまくりでした‼︎
昼間はシュノーケリングで身体を使い
夜はフレンチ
☆真鯖のエリットと自家無農薬の白なすグリル
☆無農薬で育てた新玉葱&新じゃが&福地ホワイト六片原種の全てが自家製の冷た〜い冷たいビシソワーズとアンジュレ
☆能登島里海産！新鮮な鱸ふわふわ白ワイン蒸し マスタードソース
☆鹿児島産A4黒毛和牛のポワレ 無農薬自家栽培オニオンのソース
☆紀州オレンジのチーズケーキとシェフ・スペシャリテ・ブリュレの盛り合わせ
朝は豪華な和食！
遊んで楽しんで、食べて楽しんですっごい充実した1泊2日でした
ほんとここ好き‼︎
また絶対来たい‼︎
Instagram
https://www.instagram.com/takamasa.isshin_love_to_eat?igsh=5ZDc2ODk2ZA==
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