mamimumemioさんが投稿した東京肉しゃぶ家(東京/東新宿)の口コミ詳細

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外食テクテク三千里

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mamimumemio (30代前半・女性・東京都)

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東京肉しゃぶ家東新宿、西武新宿、新大久保/しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛料理

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

よし、しゃぶしゃぶを食そう

我が家ではしゃぶしゃぶ は豚肉で
東京に上京してから牛しゃぶという存在を知った。
なので我の舌は豚しゃぶ馴れしているのだが、このお店の
但馬玄は想像を遥かに越えさせてくれた。

お料理一品一品全てに置いて美味しいのだが
こんなに美味しいテールスープ、人生で始めてだ、、、!と舌が唸る。

野菜もどれも新鮮で水々しく、色鮮やかで女性の心を掴み取る。
(写真は撮っておらず)
素材がどう引き立つのか、お皿1つ1つでシナリオが立てられているように感じる。
このお店がきっかけで、豆苗が好きになった。友人なんて2回も豆苗お代わりしていた。

全体的に量が多く、お腹いっぱい状態の中でのシャトーブリアンは
内臓をパンチするほどの重厚感を桑わせてきた。
とても柔らかく、脂身も甘く、お口の中でとろける。素晴らしい。
しかし1切れが限界でした。。。

どれも素晴らしく、とても感動させていただきました。
次は、もっとお腹を減らしていきたいと思う。

2021/04/27 更新

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