shimo556さんが投稿した田中商店本店（東京/六町）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転田中商店本店六町/ラーメン

4回

夜の点数：-
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2024/12 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

チャーシュー麺(1280円) 味付玉子(150円)

2024/12/30(月) 17:05訪問
開店待ちの先頭
店頭に長椅子があり、先頭の7,8名位は座れる
17:34 立って並ぶ人が出始める
17:45 メニューを渡されて、入店前に注文を取られる

チャーシュー麺(1280円)
味付玉子(150円)
を注文

デフォルトのラーメンは、海苔、葱、きくらげ、チャーシュー数枚
玉子はついていない
チャーシュー麺にすると、チャーシューが一周、7,8枚
麺は極細ストレート麺
替玉は一度訪問すると替玉無料券がもらえて、それを提示すると、一人一玉までは無料
スープは濃厚な豚骨味
博多でも勝負出来そうなお店だと思っている

ごちそうさまでした

#チャーシュー麺
#とんこつラーメン
#ラーメン
#田中商店
#六町グルメ

チャーシュー麺(1280円) 味付玉子(150円)

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2025/01/03 更新

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3回目

2024/06 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

チャーシューめん(1280円), 味付玉子(150円)

2024/6/15(土) 16:58訪問
待ちなし
7人位は店先の椅子に座って待つことが出来る
17:35 8人目から立っての並び
17:45 店員さんが出てきて、人数の確認とメニューの配布
開店前にオーダーを取る
18:00 開店
開店前に並んでいた人は全員は着席出来ず、店内の椅子に並ぶ

18:01 チャーシューめんの提供
事前にオーダーを取っているため、提供がとても速い
チャーシューは薄めで脂たっぷり
スープは本場の博多で食べたものを含めた中で、自分史上最高の濃度
麺は極細麺
替え玉を注文し、2杯目は胡麻をたっぷりかけて頂く

店には替え玉制度があって、一度来店すると替え玉券をもらえる
替え玉を使うと替え玉が1杯無料
会計時に提示はするが、そのまま返却されるため、無限替え玉券

退店の18:15頃には店の外にまで並びの列が出来ていた

ごちそうさまでした

チャーシューめん(1280円), 味付玉子(150円)

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2024/06/16 更新

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2回目

2023/12 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

2023/12/16(土) 17:23訪問
先客2名
店の外に椅子が用意されているので、そちらに座って待つ

17:42 待つ人が座れなくなる。待ち9人

17:48 中から店員が出てきて、メニューを配り、事前に注文を取る(前回訪問時はこれはなかった記憶)
18:00 開店開店時点で20人位待ち
開店時点で並んでいた人は、1巡目で全員入れた
開店後も客の訪問が途切れることがない
自分が食べ終わった、18:15頃には、店内+店外までの並びが出来ていた

おしぼりなし

18:01 提供
ここのチャーシューは自分の好み(ぱさぱさしていない)ので、
チャーシューめんを頼むようにしている
味付玉子はデフォルトで付かないため、追加で注文
麺は典型的な、ストレート細麺
1杯目はそのまま食べてる
替え玉を入れた後は、卓上のごまを山ほど振りかけて食べる
ゴマの香りと食感が味変になる

去年、博多に行ったとき、本場の豚骨ラーメンにとても期待して、有名店に訪問したが、
自分は田中商店の方が好みだと再認識した
その有名店は朝から？24時間?営業しているが、割とあっさりした豚骨スープだった
自分は田中商店のかなりこってりしたスープが好み

ごちそうさまでした

チャーシューめん(1250円)+味付玉子(150円)

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2023/12/18 更新

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1回目

2023/07 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

7/4(火)
17:36着
先客3名
開店時並び16名。開店前に並んだ人は全員入店出来た。
18:02位に着丼。早い。
味玉は、中に何かのエキスが注入されている？他の店の煮卵では感じられない旨味を感じる。
デフォルトでは入っていないのでトッピング推奨。
チャーシューは、程よい柔らかさで、さっぱりして歯切れのいいタイプ。
こちらも食べがいがあるのでチャーシューメンを頼むと幸せを感じる。
ごちそうさまでした。

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2023/07/04 更新

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