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おまかせ幕の内プレート（1,680円）
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おまかせ幕の内プレートUP
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刺身御膳（1,680円）
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刺身御膳UP
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メニュー おすすめランチ
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メニュー1 ランチ
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メニュー2 会席コース
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メニュー3 造、炙、揚
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メニュー4 一品料理
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メニュー5 飯、寿司、デザート
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道場六三郎からの筆
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その他1
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その他2
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メニュー おすすめランチ
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外観1
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内観1
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内観2
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内観3
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料理の鉄人はそろそろ知る人が限られる時代となったが、道場六三郎は周知であろう。
同人の弟子であった料理人（本田雅史 氏）が創作する味を安価にて楽しめる割烹料理店、なんと津久井湖畔に存在する穴場的な店である。
おまかせ幕の内プレート（1,680円）
刺身（マグロ）、焼き魚（タレ漬けマグロ）、白身魚ジュレ、温野菜&ジュレ、鶏肉（からすみを添えて）、なます、出し巻き卵、串刺こんにゃく、自家製濃厚豆腐、漬物、海老のみそしる、茶わん蒸し、ご飯
刺身御膳（1,680円）
マグロのやまかけ、刺身大トロ、ホタテ、イカ、なます、茶わん蒸し、濃厚豆腐、味噌汁、ご飯
いずれも、しっかりとした仕事がしてあり、高級割烹の味で楽しませてくれる。
香ばしく焼き上げた鶏肉には、カラスミのスライスが風味と濃厚さを作り出し、旨い逸品に仕上げてある。
野菜は他の食材に影響することの無いジュレ状ドレッシングで食べられ、細かな気遣いが施されている。
マグロの焼き魚は、一度特製のタレに漬けてから香ばしく焼き上げているが、これが非常に旨い！
豆腐は非常に濃厚で、まるで上質なチーズのような味わいになっている。
海老の味噌汁だが、風味はもちろんの事だが海老の甘味が存分に引き出されており、一気に頂いてしまった程だ。
ランチとは言え食べれば分かるこの料理、随分と良心的な価格で提供している。
次回はじっくりと、夜に訪問したいお店だ。
是非！