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夜の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
洗練された煮干系でした
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2026/02/10 更新
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少し並びましたが、土曜日だからかそれほど待たずに席に。
着丼、おお、姿がいいですねー。
スープは煮干しのエグ味も無くとても良いお味でしたが、後半ちょっと塩味が強く感じられ、飲み干しは出来ませんでした。
チャーシューはホロホロしていて美味しかったですよ。
自家製麺はさすがの旨さでした。ただ私は太麺好きではあるのですが、もう少し細目の方が良かったかなあ…。