101218さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

2023年8月、8年振りに東京に戻りました。これからは東京のB級グルメを中心に食べ歩いて行きたいと思います。

2019年4月から2023年8月までは仙台住みでした。2019年4月から東北と北海道を中心に食べ歩き、2022年10月から九州も守備範囲に入れて食べ歩きました。高級店にはなかなか行けないのでB級グルメ中心です。

2015年10月から2019年3月までは大阪住み。名古屋、関西、広島、福岡に出没してました。

メインはラーメン、そば、うどん、とんかつ、カレーとうなぎ。ラーメンはだいぶ減りました。居酒屋も好きですので気になるお店には躊躇せず飛び込みます。

ラーメンは、基本的につけ麺よりラーメン、複雑なスープよりストレートな醤油、塩が好みです。

そば、うどんは行った先々でうまそうな店に飛び込みます。

カレーは大阪のスパイスカレーにハマって始めて、うまそうなカレー屋に行くために出張してました。東京のカレー屋探訪楽しみです。

さらに最近はうなぎやとんかつにはまってます。

これからは関東中心に廻ります！！