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昼の点数：4.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
足を運ぶ価値のある名店
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メニュー
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暖簾
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赤湯からみそラーメン８３０円
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2016/04/10 更新
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初めて 龍上海さんに行きました、人気店と聞いていたので１１時半オープンなので１１時に行ってみました、すると仙台ナンバーや水戸ナンバーの車が
すでに停まっていました・・・オープン１５分前 車から店先のベンチに向かいます、私もそれを見てベンチへ５番目でした(汗)
間もなく お店の若い方がメニューを持って注文をとり始めました、私は一番人気の「赤湯からみそラーメン」を頼みました。
それから どこからともなく行列になりました、やっぱり人気店はすごいと思いました。
そしてオープンして お店の中に通されると 店内は満員に・・・５分ぐらいしてラーメンが運ばれて来ましたが 店員さんはお客さんが
何処に座っているか把握していて順番にラーメンが運ばれて来ました、フープを一口飲んでみると油の膜に覆われた あっさりとした味噌味
麺は太麺の縮れ麺 油の膜がスープの熱さをキープしているのに くどくない？味噌の味が薄く感じたのは油のせいかななどと考えていましたが
そこにあったのがメニューの名前にもある「からみそ」それを少しづつスープに溶かしてみたら あら不思議 味噌と油と麺が一体化して
美味しいのなんのって・・・一度で何種類かの味を楽しめるラーメン、ラーメンと言うより 龍上海さんの作品のように感じられました。
誰かに味は「どうだった」と聞かれたら「美味しかった」としか言えないほど また行きたくなるようなお店でした、一番良かったのは
食べ終わってから会計をして感謝を込めて「ごちそうさまでした」と行ったら レジの係の人や厨房内からも元気に「ありがとうございました」と
声が帰ってきました♪
名店と言われる気遣いには感動しました、とても美味しかったです「ご馳走様でした」