19回
2024/11 訪問
11月4日 旗日の月曜日
世の中は三連休の最終日
ランチタイムもそろそろ終わりの午後2時半近く
あー遅いお昼の方がまたまだ、おりました。
オーダーはいつもの。メニューに載ってない特盛蕎麦(海苔なしの冷たいそば)
抜かりなく、冷たい水で締めて有るので、蕎麦が冷たい
わさびは辛い
薬味ネギ こちらも抜かりなく、シャキシャキ、みずみずしい。
いつも、シャキシャキ、みずみずしい。
こんなにキチンとしてくれるお店も珍しい。
たくさんの手打ち蕎麦屋さんで食べてきたけど、鮮度の落ち気味の薬味ネギを出すお店は多いですね。
仕込で切って、時間が経ってもそのまま提供する。
たなべ名古屋さんは、そんなことはしてません。
ここのネギを食べてみて下さい
2024/11/04 更新
2024/03 訪問
日曜日の今日のお昼も
たなべ名古屋に行ったとさ。なんたって、自分の中の湘南エリアでNo.1 の手打ち蕎麦屋さん
いつもの特盛冷海苔なし 並✕2枚分
抜群ののコシ。 咬み切る時の弾力すら感じる。
コシの強めの蕎麦が好きな人にはおすすめ。
汁は濃い目だが、最後のそば湯まで、香り立つ
ネギはいつ来ても新鮮。シャキシャキ
乾燥気味なんてことは一度もない。
わさびも辛味がタップリ
つゆもタップリとあり、蕎麦を食べ終わっても余る。余る。 蕎麦湯もタップリと飲めます
駐車場も10台分位
別テーブルには瓶入り塩が有りました。
今日の2時頃着席しましたけど、満員でしたね。
2024/03/03 更新
コシのしっかりした蕎麦
2023/09/24 更新