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夜の点数：4.1
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.1
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
スパイスの女神が居るお店に潜入
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2022/03/01 更新
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２０２２０３０１
我社の誇るカレー貴族さんの一推しのお店に初潜入となります。場所はＪＲ大久保駅から徒歩１分の処に有ります。スパイスの女神で検索すると出てくる【齋藤絵里】さんのお店となります。ラスト入店時間の１９時となります。カレー貴族さんへの図らいからか厨房の見えるＶＩＰ席に案内されました。オーダーはろかプレートを限定・はまち和風カレーとして三種の定番カレーをプチカレーで頂く事になりました。オーダーは全て貴族カレーさんに委ねました。限定・はまち和風カレーは予想外と言うかはまち臭さが無く極上の仕上がりとなります。原料の処理が良いのと組み合わせるスパイスが良い事が想像出来ます。三種の定番カレーはマトンカレーとチキンカレーと野菜カレーとなります。何れも素材と喧嘩しない様にスパイスに工夫が施されています。特に野菜カレーは今迄に味わった事の無い不思議で懐かしい味わいとなります。はまち、やりいか、etcと素材に癖が強い特徴の食材も果敢に取り入れて類い稀な創造力を駆使してスパイスを調合するセンスは中々、真似る事が出来ないスパイスマイスター！スパイスの女神が成せる技かと推察します。
顧客を飽きさせないメニュー開発への向上心も素晴らしい取組みと思います。何故に人気店なのかが理解出来ました！