9回
2021/08 訪問
定番のお店
シロ 豚バラ
シロ ホホ肉
漬物
ノンアルビール
内観
内観
内観
メニュー
内観
内観
タレ
内観
内観
外観
2021/12/19 更新
2020/12 訪問
やっぱ、このお店だわ。
シローテションのお店のひとつ。帰省時に必ず寄ります。最近は、5時の開店と同時に伺わないとカウンター席に座れなくなりました。と言うか、1人焼肉だからカウンター席以外を陣取ると迷惑です。繁盛するのはいいのですが、昔みたいにぷらっと立ち寄れるお店の方がいいんだけど、そんなわけにもいきません。いつものように、瓶ビールとお新香、豚バラおよびシロを注文しました。シロは脂身のない好みの薄いタイプ。熱い鉄板にのせるとジュッといって縮んでいきます。これを食べるために帰省したと言っても過言ではありません。豚バラは可もなく不可もなく十分良い感じ。２回戦はシロとホホ肉を注文。ホホ肉はねっとりしてて美味し。シロを堪能して帰りました。焼肉のテイクアウトというか、シロを発送してくれないかな？無理か。マイガスロースターも買ったんだけど、なかなか出番がなくて。
シロ 豚バラ
シロ ホホ肉
漬物
タレ
焼き台
焼き台
焼き台
焼き台
焼き台
内観
内観
内観
内観
内観
2020/12/22 更新
2020/02 訪問
帰省時のルーティンの店
駅近の昔ながらの焼肉屋さんで、ここのシロと鈴見焼肉のお母さんのシロを食べるために帰るくらいのルーティンのお店。開店時だとお父さん1人ですが、18時からは30代後半のお兄さんが助っ人で入ります。人気のお店もコロナショックの影響が少なからずあるのか、18時少し前でも先客は0でした。定番のシロ、豚バラとビールとお新香があればとても大満足になれます。味はもとよりチェーン店には無いなんとも言えない雰囲気を味わうことができます。
豚バラ シロ
ホホ シロ
漬け物
内観
内観
内観
内観
2020/03/05 更新
2019/11 訪問
シロ祭り
金沢に帰ると必ず立ち寄るお店。仕事柄、連休が取りにくく取れて4日間。焼肉屋巡りは基本一晩で最低でも2軒目標にしております。新規開拓をしたいのとよかったお店にもう一度行きたいとのバランスが難しいです。6時過ぎに入店、瓶ビール、箸休めの漬け物、豚バラとシロ2人前を注文しました。ここのシロは手間をかけているため、臭みもなく本当に美味しく、シロを食べるために金沢に帰るみたいなものです。なかなか食べられないので追加でシロを注文、鉄板の上はシロ祭り。シロを十分堪能してお店を後にしました。
シロ 豚バラ
シロ
漬物
焼き台
少し祭り
少し祭り
シロ祭り
2019/11/30 更新
2019/05 訪問
安定の味。
金沢に帰省する時に必ず寄りますが、予約しなくてもそしてひとりでも気軽に入れる貴重なお店です。ただし、最近人気があるのか、満員で入れない場合もありますので、事前に電話しとくとよいかもです。店内に入りカウンター席に着席し、瓶ビールと漬け物を注文。すかさず、シロと豚バラをお願いしました。金沢焼肉はシロに始まりシロで終わるくらいみんなシロ好き、隣の人はてっぱんに載らないくらいシロを焼いておりました。一口、口に入れるとなんとも言えない風味でビールがすすみました。今回、ある事がわかりましたので次回試したいと思います。
豚バラ、シロ
タレ
内観
内観
内観
焼き台にシロいっぱいのお隣さん
内観
2019/05/22 更新
2018/08 訪問
安定のうまさ
金沢に帰ると必ず立ち寄るお店。魚介よりもここのシロを食べに帰るようなもの。行きたいお店がいっぱいあって、帰省前に色々情報を集めていますが、古くからやっているお店の一部は閉業している場合が多いです。なので、焼肉屋のハシゴをやりますが最近は2軒が限度です。鈴見焼肉さんからのハシゴで伺いました。6時頃でほぼ座席は満杯で最後の席に滑り込みました。シロ、豚バラ、漬物、瓶ビールを注文。その後もお客さんが来ますが満員で入れず、以前はこんなに混まなかったのにと思いつつもビールと漬物で時間を潰しました。ここのシロは安定のうまさ、豚バラも軽く焼いて一回タレををつけてもう一回焼くと更に旨さが増します。再度シロと頬肉を注文しました。頬肉は冷凍物が多い中、生でしっとりしておりました。焼いて食べると口の中でねっとりしてこれまた美味しくいただけました。安定のうまさで帰省時シローテーションの一軒です。
シロ 豚バラ
シロ 頰肉
漬物
内観
内観
2018/09/12 更新
2017/08 訪問
絶品のシロ
１年ぶりの訪問です。駅近のお店ですが、金沢の食べ物というとお肉よりも魚介類のイメージが強いため、金沢に来てわざわざ焼肉屋に行く可能性が少なく、観光客の来店率は低いと思われます。石川県は2014年の統計で人口10万人あたりで算出した偏差値で焼肉店が全国1位らしく、市内は以外と焼肉屋が多い感じがします。 それはさておき、さっそく中へ置くの小上がりには仕事仲間と思われる7〜8人のグループ、カウンターにはお客さんがいませんでした。カウンターにすわり、ビールとシロと豚バラそして漬物を注文。すぐに配膳され、鉄板へ投入。ここのシロは私好みの薄いタイプで味付けも含めてやっぱりうまいと感じました。シロは金沢で行ったお店の中で1番美味しいと思います。バラ肉もビールと相性が良く、箸休めの漬物（もう少し量が欲しい所ですが）も、さっぱりして良い感じでした。つぎにレバーともう一回シロを注文しました。レバーは両面サッと焼いてたべました。臭みもなく美味しく頂けました。金沢で焼肉と言えばシロがないと焼肉を食べた気がしないくらい重要なメニューです。中々帰省できないですが、ここ以外に美味しくシロを食べさせてくれるお店を見つけるのも帰省の楽しみになります。ほんと、ここのシロは美味しいなぁ。
シロ、豚バラ
レバー、シロ
お漬物
焼き台
2017/09/04 更新
2017/01 訪問
山ちゃんの姉妹店
金沢に帰省すると必ず行く焼肉屋さんの中の一つ。駅近ということもありアクセスは良いですが、観光客が居なくて過ごしやすい穴場のお店。シロ好きにはたまらない昔ながらの焼肉屋さんです。調べてみると、シロが絶品の内灘の「山ちゃん（残念ながらまだ未訪問）」の姉妹店らしくシロが美味しいのは当たり前でした。この日も6時過ぎに訪問、コの字のカウンターに何人かの先客でした。早速ビールとシロ2人前そして豚バラを注文し、箸休めにお新香も頼みました。今日のシロはやや肉厚で少し硬めでしたがいつもどおり美味しくいただけました。追加でシロをまた2人前注文し満足して帰宅しました。
シロ2人前、豚バラ
タレ
お新香
シロ2人前
2018/01/18 更新
2015/08 訪問
駅近の昭和感漂うお店
お盆で実家の金沢に帰省しました。金沢の食べ物というと、のどぐろ、カニ、エビ、ブリなど海鮮物が多いですが、ここはあえて焼肉。確かにのどぐろは油がのって美味しいが、最近は観光地価格になっております。金沢は以外と個人経営の焼肉店が多く、このお店もその一つ。駅から5分弱と帰省した近いのも魅力的です。以前、夜も伺いましたが、到着がお昼だったので今回は焼肉ランチをいただきました。カルビ、豚バラ、シロの三種盛りで、夜の盛り方よりはさすがに少ないですが、ご飯の味噌汁、お新香が付いて750円はお得です。シロは自分好みの肉薄で食べやすく、豚バラ、カルビも美味しいかったです。なかなか行くことはできませんが、帰省したらまたいきます。
2016年10月
約1年ぶりの訪問。本当は違うお店に行く予定だったのだが、いっぱいだったのでほがらか屋へ。やはりここもシロがうまい。シロは豚の大腸で、大腸の中でも肉厚の部位や薄い部位がある。私は余分な脂が無い薄いシロが好みで、それを出してくれる貴重なお店。ビールとシロは相性が良く、いくらでも進んでしまいます。北陸新幹線の影響で、予約が無いと入れないお店が多い中、予約なしでも（予約しておいた方が確実ですが）入ることができるお店です。再訪は1年後になると思いますが、必ず行きます。
豚バラ シロ
シロ ホホ
漬物
ビール
ランチ（カルビ、豚バラ、シロ）写真は三人前
ご飯、漬物
メニュー
内観
内観
2016/11/26 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ここも金沢に行った時に必ず行くお店。ここの上シロを食べに行くために帰省するようなものです。頼むメニューは決まっておりまして、マンボウ中なのでノンアルビール、漬物、シロ、豚バラ、ホホ肉です。シロも美味しいのですが、ここのホホ肉はねっとりしており、ビールがすすみます。さっと食べて次の焼肉屋にハシゴです。