reikanさんが投稿したらーめんMAIKAGURA(東京/千歳船橋)の口コミ詳細

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reikan (50代前半・男性・東京都) 認証済

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らーめんMAIKAGURA千歳船橋、祖師ケ谷大蔵/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

感動の鶏白湯頂きました

平日の11時半過ぎ。店前に並び15名。だいぶ挫けるね…。この辺りに来れる予定もないので続行。寒い冬、天気が良いのが幸い。外に待っている間に店員さんに呼ばれて食券を買います。席数が7だとするとあと3巡か。長い戦いになりそうだ。
この間にメニューを決める。どうやら白トリュフオイル香る鶏白湯麺が名物のようね。12時10分、前は6人、で店内で先ほど決めたメニューの食券(1,300円)を。肉ご飯も行こうかな、と思っていたけど売切でした。残念。
12時35分店内に。しっかり1時間かかりましたね。このレベルの待ちは久しぶりだ。
店内はカウンターのみ。デザイン、音楽にこだわりを感じます。
ほどなくして到着。何とも綺麗。
先ずはスープを一口。んー、鶏白湯のまろやかな味にトリュフの香り。これは美味しいわ。麺はツルツルの細めのストレート麺。これも美味しい。上にちょこんと乗っているレアっぽいチャーシュー。とろけるやわらかさにしっかりした味。これも美味しい。久しぶりの感動で、スープも飲み干しました。
いやー、参りました。他の醤油、味噌も頂きたい。無理やり用事作ってまた来よう。

2025/02/05 更新

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