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昼の点数:4.2
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親鳥の脂と極太麺のマッチ
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2025/12/16 更新
極太麺のビジュアルに惹かれて初訪。少し外で待ってから店内に招き入れられると、程なく注文の品が到着。油膜の張ったスープは透き通った鶏の甘みを感じ、刀削麺の太さとラーメンのコシを併せ持った極太麺、細く刻まれたメンマ、異なる味わいのチャーシュー。一つひとつのクオリティの高さを感じた素晴らしいラーメンと丁寧な接客。今度は中太麺を試したいです。