4回
2025/09 訪問
季節のものが全部詰まってこのお値段！
2025/09/06 更新
2022/02 訪問
食べ終わりが気持ち良い
丁寧なお仕事をされるゆうのさんです。
久しぶりの訪問になりました。
ふきのとうの天ぷらが春を感じさせてくれますね。
ジュレの下の蟹は今年最後の蟹になりそうです。
お澄ましには白子とアラが潜んでいます。めちゃ美味い！
タコとキャビアを合わせたものは初めてです。キャビアの塩味でちょうど良く仕上がってます。日本酒が美味しい。
金目鯛の香ばしさが芳しいですね。
むつはお似合いのアオサのソースをまとっています。お出汁を全部飲み干してしまいました。アオサの香りが良いですね。
ふぐの唐揚げの香ばしさもたまりませんね。今回は香ばしい香りを存分に堪能しています。
このわた素麺が、クセになりました。もっと食べたい！酒が進みすぎる。
煮えたぎる中に潜むフキは春の香りを運んで来てくれます。クチコも美味しい。
ステーキにご飯、ちりめん山椒にご飯、どちらも美味い。
今宵も幸せな夜でした。
2022/02/23 更新
2019/09 訪問
秋のゆうのは季節感たっぷりです
今年２回目のゆうのさんです。
一品目から芋の葉っぱに乗せて出てくるとは素晴らしい演出です。
刺身は納豆醤油など３種類を魚に合わせて楽しめます。
茶碗蒸しの蓋にイチョウの葉が乗っていてここにも季節感が溢れています。
日本酒からワインまでさまざまなお酒が揃っていて、かなり酔ってしまいました。
何を食べても美味しくいただけます。
これほどハズレがないお店は珍しいですね。
2020/01/01 更新
2019/04 訪問
仲間たちと食べた特別コース
難波で行われた勉強会の打ち上げてゆうのさんに行きました。
仲間が無理を言って貸切状態でスタートです。
お酒は仁左衛門から始め、全国の銘酒ばかり飲み過ぎて酔っ払いました。
今回の特別コースでは、セリ鍋がとても香りが良く美味しくいただきました。
どの料理も手が込んでおり、手間暇かけておられるのがとても嬉しく感じました。
また行きます(^ ^)
2019/07/16 更新
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久しぶりに訪問できました。
季節の変わり目なので、豊富な食材が揃ってます。
すっぽんワンタンに松茸は、すっぽんの出汁と松茸の香りが相まって豪華ですね。
鮎のお椀は、苦味がアクセントになりお酒が進みます。
鱧の焼き霜ウニのせは贅沢な味ですね。ホロリとした舌触りが好きです。
アワビの肝ソースで和えられた稲庭うどんがたまらなかったですね。
うなぎやヘレ肉などなど、美味しいものがたくさんのゆうのさんでした。
幸せになれるお店です。