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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
はまぐり尽くし
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バニラアイス
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トマトサラダ
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2015/12/15 更新
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1月平日訪問。
完全予約制ということもあり、あらかじめ予約してから行きました。
お店外観は、普通の一軒家と変わりないため一度通り過ぎてしまいました。
店内は、照明が暗め。
足元注意が必要です。おかみさんが丁寧に案内してくれます！
今回のお料理は、はまぐり尽くしコース。
①食前酒とはまぐりの内臓
今まで生で食べることがなかったので、そのおいしさにびっくりしました。
②はまぐりのお刺身
一品目の内臓とセットで一つのはまぐりだそうです。
余すことなく食べれるます！！
③焼きはまぐり
焼いたはまぐりも、安定のおいしさ。
④トマトサラダ
お口直しのサラダ。
⑤雑炊と釜飯
⑥デザート
こちらで使われている食器は、このお店御用達の窯で焼いているオリジナルだそうです。
はまぐりの殻を使って作っているそうです。
とてもお料理にあって、作り手さんのはまぐり愛が感じられます！!
そのほか、はし袋も手作りです。
もう一度行きたいお店の一つです。