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夜の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.6
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.7
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.6
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
こういうお店大好きです!
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焼くまえのバラ焼き
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焼いたあとはONザライス!
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烏龍茶
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内観
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外観
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2017/05/20 更新
さて、道の駅で小休憩しつつ、小一時間で十和田市に到着。
こちらのお店へ。
複合施設(観光協会や100均など)の敷地内にあるのですが、外観は異様ですw
まさに、ほったて小屋です。
事前情報がなければ、こちらが飲食店とは気づかないかも。
「営業中」の文字は見えるのですが、本当なのか疑わしい。
入っていく人もいません。((((;゚Д゚))))
意を決して入ってみると・・・意外とイイ雰囲気ですw
屋台村っぽい感じで、店員さんもハキハキしてます。
バラ焼きに、しろまんま、たまごをオーダー。
飲み物は烏龍茶です。
コンロに火が入り、玉ねぎを切ったやつの上に牛肉が。
専用の液状タレがかかっています。
店員さんに、まず玉ねぎをだけをじっくり焼くように教えられます。
肉を1片取ってコンロのふちをこすると、肉の脂でコゲないんだそうです。
ふんふん、コレけっこう楽しいかもw
玉ねぎの色が変わってくると、そろそろ肉も焼いてイイとのこと。
豪快にかきまぜると、凄い煙と食欲をそそる匂いが!(@・`ω´・)ノ
タレが気化して飛んでいき、汁気がなくなったら完成。
そのままオン・ザ・ライス。
熱いのをそのままガツガツ食べます。
コレは旨い!たまりませんな!(≧ε≦*)
箸が止まりません。
そして、卵ですが、黄身の弾力が凄い!
なんだこの卵は?(;・`д・)
メッチャ旨いんですけど!
このバラ焼き丼にかけて食べると、また旨い!
濃厚なタレがマイルドになり、コクが増す感じですね。
サービスされたスープは普通でしたが、遠くまで来た甲斐がありました。
あとは、ご飯がもう少し美味しければ言うことなし。
確かにご当地グルメとしてはオリジナリティが弱い感じはしますが、大変満足です。
御馳走さまでした。
あまりに美味しかったので、観光協会で売ってた「バラ焼きのタレ」購入しましたw