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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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230703 ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 ラーメン(豚2枚) 850円
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2023/07/04 更新
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［ 料理・味-
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2015/06/03 更新
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ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 ラーメン(豚2枚) 850円
ひばりヶ丘二郎は数年ぶりの訪問になります
今回は月曜夕刻、お店は日曜日が休みですので休み明けの日ですね
列は十数人ほどいました、18時20分ころ列に並び、18時55分に入店、着丼は19時2～3分と意外と流れは良かったです
コールはニンニクを入れて他は普通でお願いしました
すでにヤサイ(もやし)のタワーができています、これでノーマルｗ
ヤサイの茹で加減はクタですね、おかげで食べやすいです
麺は平の中太でゴワゴワワシワシというよりも少しクタな感じ
スープはトロッとした感じで乳化スープと言われるもの、ひさしぶりの感覚です
(インスパイアや二郎でも新宿などの非乳化店への訪問が多いから...)
ブタは2枚、ヤサイの麓に並んでいますが、切れ端？ホグレもヤサイの下にあるような...
ホロホロとほぐれる優しいブタさんでした
スープも飲みやすく危うく完飲するところでしたが、およそ100ccばかり残して退店
19時20分ころにはお店をあとにしました、滞在時間1時間ほどｗ
ラーメンの美味しさもですが店長の人当たりの良さも人気の秘密でしょうか
今回も美味しくいただくことができました、ごちそうさまでした