6回
2018/02 訪問
最高峰の居酒屋。予約推奨か
利き酒選手権チャンピオンの工藤さんがいらっしゃらないなぁ…と思ったらどうも自ら理想の日本酒を作るために鹿角の方に行っているらしいですね(笑)
これからは工藤さんはお店にいらっしゃらない日が多くなるようです。
長崎県対馬産最高級ブランドのどぐろ紅瞳
という文字を横目で眺めながら岩魚を齧る。二割り増しで美味い(笑)
のどくろは6000円くらいしたような(・_・;
さすがに手が出せないなぁ(汗)
郷土料理、珍味、ブランド食材等幅広く揃い日本酒の品揃えも圧倒的。
店作りも酒器もサービスも全てに拘り抜いた全く隙がない素晴らしい居酒屋と思いますよ。
2019/10/15 更新
2017/09 訪問
進化しています!
今日も元気に千鳥足。
どぅもーh_sigelでーす ヘ(゚∀。)ノ~=3=3
お店を改装し、さらにお酒の価格を下げられたとの事で訪問。
前よりリーズナブルになった印象あります!^^
という事で駆けつけ一杯は
『佐藤卯兵衛』グラス 1290円
価格が下がっても高い酒を飲んでたら意味がない…
酔っぱらいの馬鹿さ恐るべし。
今回久しぶりに"ちょうちん"を頂いたのですが
焼き方がめっちゃ上手くなってて驚きました(笑)
これは皆さん虜になる理由が分かりましたね…
次々新しいメニュー、サービスを投入していくだけじゃなく
定番メニューもさらにブラッシュアップしていくなんて
並大抵の労力じゃないと思います!
2017/09/26 更新
2016/10 訪問
のんべぇには堪らない居酒屋
2016-10-16
有名レビュアーひ◯しです様プロデュースという事で話題のお店。
秋田駅の目の前にある『とっぴんぱらりのぷ』へ行って参りました。
原始焼きという人類最古の調理法(らしい)スタイルと日本一の利き酒師の方が選んでくれる希少な日本酒の数々がウリ。
60mlから頼めるのも嬉しい!
料理のオススメはキンキン!
3800円と高価ですが原価ギリギリという事なので頼んだ方が絶対お得ですよ^^
お独り様にはキンキン小 2800円もあります。
と大雑把に説明しただけでもうのんべぇ垂涎ものお店(笑)
他にも書きたい事が山程ありますが、これはお店に行って体感してもらった方が良いですね!
ただし、普通の居酒屋よりちょっと高価なので覚悟して行ってください(笑)
2016/11/11 更新
写真のみ
相変わらず良い店です^^