3回
2019/03 訪問
秋田最高の居酒屋か…
こちらは基本的に金額だけ伝えておまかせでお願いするスタイルなので今回は5000円で。
他のお客さんのコースで余った食材があったりするとサービスしてくれます…
最終的に凄い皿数になりましたが、腹がはち切れそうになりながらも箸が止まらない麻薬的美味しさ…
料理内容は写真のキャプションへ。
お酒は…ビール、ひれ酒、熱燗、冷酒等
で、お会計はバッチリ5000円。
うーん…
これはノーコメントでm(_ _)m
お通しの和え物。美味い!
タケノコと鱈の子?の煮付け。なんでこんなに美味いんだろう
絶品…すっぽんの肝(サービス)
ホタルイカと…
ふぐの唐揚げ。ふぐを唐揚げにする意味を初めて理解した
ひれ酒
茶碗蒸し
タコ大根。ほっぺが落ちるw
すっぽんの生き血(サービス)
牡蠣の登板焼き。濃いー味噌焼き。涙出てきたw
穴子の蒲焼き。絶妙…これだけあれば一生呑める
ここに来てダダミだとぉ!?
ヤリイカと真鯛のお造り。まだ出る!?
天ぷら…ハゼだったかと。
2019/11/09 更新
2018/04 訪問
八珍…
某バンドのライブを見終わって夜9時前ころ。
晩飯を求めてあちこちの料理屋に顔を出してみるも、まぁこの時間の新規客には嫌な顔しながら「ラストオーダー◯時ですけど…」って言われるのが関の山なんですよね。
深夜までやってる飲み屋で済ませるかと半ば諦めつつ、ひろしです様のレビューを思い出しこちらへ…
和食料理屋『八珍』さん
ビルの最奥にひっそりと佇んでおります。
すっかり卑屈になり「すみません、まだやってます…?」という私をにこやかに迎え入れてくれました^^
年季が入りつつも綺麗な店内を見渡すもメヌーなし。
どうやら値段だけ伝えるとそれに合わせてコースを組み立ててくれるようです。
時間も遅いので軽めに“3000円コース”
すると店主さん
「嫌いなものとかない?」
「腹に溜まる感じが良い?」
とお客さんの好みに合わせてコースを構成するよう( >ω<)
頂いたのはお通しと、ホタルイカの和え物。
"筍ステーキ"(付け合せの牡蠣サービス )
"初鰹と新玉ねぎ(大蒜スライス添え)"
日本酒数杯
うーん…
会計、なんと飲み物込みで約束通り3000円
うーん…
ここは私の中で聖域に指定されたので食べログでは一切褒めない事に決めました…
2018/05/09 更新
「つい最近も来て時間がねぇって急いで食べて行ったよね。」
…前回の訪問は半年くらい前ですが…
別人じゃないかと伝えると
「間違いなくあなただ。オレ覚えてるモン。」
どうやら私、夢遊飲み歩き病を発症していたようですね(^_^;)
今回はその後の予定が詰まっていて1時間しかないのでコースを途中切り上げで来ました。
内容は写真へ…
いつもながら八珍さんの料理ウマすぎ…