「油そば・まぜそば」で検索しました。
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初n坊、まぜソバーン煮干っちょ、鴨皮とチャーシュータレご飯を食べた。ご飯はコショウがチャーシューと鴨に絶妙に味付けされていて美味しかった。まぜソバーンは、セメント色の煮干が効いていて、完食したゼィ‼️また来たい‼️
2024/06訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
さっぽろ（札幌市営）、大通、西４丁目/ラーメン、油そば・まぜそば
美味しそうであるが値段が高いため、敬遠していたが、他に行きたい店が臨時休業だったこともありここにした。外国人が多かった。 醤油ちゃあしゅう麺とワンタントッピングを注文。麺を出す前に食材を紹介する念の入れよう。味は普通に美味かった。スープは醤油ラーメンとしては自分の中でトップクラス、ワンタンの金華豚入りが美味かった。豚のチャーシューも美味しく。麺は細麺だがモチモチしていた。値段がもう少し安ければなあと思う。
2024/11訪問
1回
小腹が空いたので近くにあったここに食べに来た。普通の油そばに肉増しトッピングで注文した。無理に酢やラー油を混ぜなくても出てきた状態のもので食べて美味しかった。酢やラー油を混ぜなくても問題ないというか混ぜない方が美味しく感じた。 油そば880円、肉ましトッピング200円を考えるとコスパは高かった。
2025/09訪問
1回
古びた外見の店。誰も客がいなかったが、運が良かったのかわからない。チャーシュー濃厚煮干ラーメン、シークレット和え玉を注文した。店員さんの声がミュージックに負けていて聞こえづらかった。チャーシュー濃厚煮干ラーメン確かに濃厚というだけあって煮干強いし、塩分も高めなスープ、好みが分かれる味だと思うが、まあ逆に普通の煮干の期待感が増した。チャーシューはボリューミーで食べごたえあってそしてうまい。 和え玉はピリッと辛さが効いていて、濃厚煮干とはまた違う味が楽しめた。
2024/09訪問
1回
トマト汁なし、麺ニンニク野菜油普通
2025/11訪問
2回
凄い好きという訳ではないが、ここのラーメンを食べたくなったので。特製真鯛ラーメン大盛を注文した。やや細麺でコシは普通であるが、鯛のスープの味がしてなかなか美味い。結局自分ここのラーメン鯛ののスープが好きなんだと思った。
2024/12訪問
1回
油そば300g 朝ラーしないけど、食べたいものがなくてここの油そば食べてみた。怒っているわけではないが、玉ねぎ欲しくてすみませーんって言っても反応しない。仕方がないから店員のとこまで行って、受け取った。 油そばはパンチが効いてて胃にガツンと来た。朝食べるもんじゃないかな。飲みの〆にとも思ったが、自分には重すぎるかな。ここに限らず油さばの店に思う事は食べ方を記載してほしいなと思う。自分、基本味変をしないのでベースが欲しい。
2025/04訪問
1回
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2年前の備忘です。この見た目だけで食べたいと思い大阪へ。この日は確か1時間余り初動が遅れたので、1時間半くらい並んでやっと入れました。つけそばだったと。 この見た目ツヤツヤの麺を醤油ベースのツケだれにつけて食べると、プルプル、ツルツルの麺をそのままお蕎麦みたいな感じで飲み込み喉に流し込む。美味いしこのお蕎麦みたいな感じがなんともいえない。鶏めしが売り切れなのは残念だったが、この店クオリティが高いと思いました。