たろ猫さんが投稿したつけ麺 青木(兵庫/武庫之荘)の口コミ詳細

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つけ麺 青木武庫之荘/つけ麺

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

巡り合えた人生最高のつけ麺

つけ麺食べたい気分になって、口コミ評価高いこちらを発見\(^^)/

入店後は食券を購入。濃厚豚つけ麺と牛醤油つけ麺と期間限定のつけ麺があります。めちゃくちゃ悩みましたが、一番好みであろう濃厚豚つけ麺に決定!トッピング全てありの特製にしました。麺大盛無料なので大盛で✨

トッピングが別皿で、岩塩も別皿で、そして、麺、つけ汁が順に到着します。つけ汁は容器が石鍋のためグツグツ沸騰してます✨✨

まずは、店員さんの言う通り、岩塩を麺につけて麺だけで。
「キタ(  Д ) ゚ ゚」
かれこれ10数年?ぐらいつけ麺を食べる中で、理想の麺を追い求めて、これじゃない、惜しい、とか思ってましたが、ついに理想の麺に出会えました
ドストライクの過去1の麺です!つけ汁に入れる前にテンション上がりました↗️
そのままスープだけを飲みます。旨い!これはもちろん好みのスープです。濃厚でドロドロ、そして脂っぽくなく、深みがあります。

そのまま麺をつけ汁につけて食べます。


つけ麺で過去一番に美味しかった。。。
やばかった。

トッピングの二種類のチャーシューや味玉ももちろん美味しいけど、麺とスープが完璧でした‍✨✨

ちなみにどんな麺かというと、全粒粉の極太麺で、コシが素晴らしく、噛み応え抜群。太さは細うどんぐらいはあるかなと(@_@)

麺がなくなったあとは、絞めご飯が到着してスープを少しかけて食べます✨
スープは最後はそのまま全て飲みました!美味しいので笑

こちらのお店はつけ麺専門店なので、本当につけ麺に全振りしてて拘りが凄い。そして店内のおしゃれな空間、最新の設備、安定の接客。全てが良かったです

スープは今までも理想に出会えたけど、麺はなかったので、本当に人生で一番のつけ麺でした!
また必ず来訪します‍(‐人‐)

2024/01/13 更新

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