この口コミは、常人クルーニーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.9
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.9
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.9
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| 酒・ドリンク4.5 ］
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2022/02/24 更新
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憧れのバカールさんへ。
沖縄に来たら絶対に行きたかったお店。
コロナ禍ということもあり、なかなかタイミングが合わずやっと来店することができました。
最高峰の料理をカジュアルに楽しめる名店です。
定番メニューの他にも、随時変わるメニューもあるようで全種類オーダーしたい気持ちを抑えスタッフの方にいろいろ伺いながら一通り注文。
どの料理も半端なく作り手の拘りが感じられ、感動するレベルの味わいでした。
特に本番で修行されたオーナーの窯焼きピザは他で味わったことのない絶妙な火入れとトロけるチーズとトマトの塩梅が今までのピザ史上NO1でした。
シークァーサーのスパゲットーニも非常に素晴らしい逸品でした。
デザートも抜かりなく専門店以上のものでした。
個人的に沖縄で最強のお店だと思います。
ご馳走様でした。