rls03776さんが投稿したマーメイド（群馬/細谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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マーメイド細谷/パン、サンドイッチ

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

小麦の質が違います

ある物産屋さんに勤める友人のすすめで伺いました。安くてパン自体、生地が美味しいとの噂。早速おすめのバケットとサンドイッチ、
アップルパイを購入。自宅戻り用意しておいたスープと頂きました。バケット。中がモッチリふんわり。香りが新鮮な小麦の香りがします。ちょっと臭みのあるパンがよくありますが、こちらのパンは、スッキリとしたかおり、程よい甘み、今はちょっとお高いパンは
バターがたっぷりでそれにより甘みが強いそんな流行ですね。このバケットは自然の甘みが強い。頂くのにはオリーブオイルのみが
ベストでしょう。サンドイッチはコストパフォーマンスがバツグンですね。野菜サンド頂きましたが無添加なのに野菜はくたびれてなく
野菜の若干の苦味とパンの甘みがベストマッチ。飽きずに最後まで美味しく頂けました。アップルパイ。通常パン屋さんのアップルパイのパイ生地は、どちらかと言うとパン生地より。マーメイドさんは、ケーキ屋さん同様サックリサッパリです。りんごもしっかり主張しています。なのにケーキ屋さんに比べ3割安。どんなジャンルでも高かろう安かろうは当たり前。後日再訪問した際お尋ねすると
女将さんが言っていました。「パンの一番のポイントは小麦です。」納得です。

2014/10/21 更新

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