この口コミは、shica1007さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
最高のおもてなしと味「石川うどん」
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ざるうどん(*ﾟ∀ﾟ*)420円
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石川うどんさん入口
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見よ！この盛りヽ(*´∀｀)
⚠︎1玉です
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薬味はタマゴと生姜、ネギ
出汁がめちゃくちゃ旨いぃぃ
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手前が観音寺の竹輪天で奥が冷凍竹輪天
これ150円はサービス価格でしょ
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油かすもあります
使わなかったけど(*ﾟ∀ﾟ*)
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うまい麺やったです
夢に出てきそう(*ﾟ∀ﾟ*)
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2017/01/26 更新
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丸亀製麺でおなじみ丸亀に来てます
はい、丸亀製麺は兵庫県の企業です
丸亀はうどん県でも美味しいお店が密集している場所でございます
石川うどんさんは何度か来ましたがタイミングがあわず今回が初訪問
時間は11時50分くらい
こちらはサービス店でしたっ
既に満席でした…
少しだけ待つとカウンターが空き着席
ざるうどん420円 ちくわ天150円
以上を注文して待ちます( ˘ω˘ )
サービス店なのでお昼時でも注文を聞いてから麺を茹でてくださります
もちろん揚げ物も(*ﾟ∀ﾟ*)
時間はかかれど確実に状態が良いものが頂けるのて食べログのような情報サイト上でも安心して人にお勧めできます
待つ事10分少々で着飩
第一印象は…ガッツリですヽ(*´∀｀)
カナリの大玉ですねっ
綺麗な小麦の色が出ている麺は芸術的
角のある中細より少し細麺
茹でたてでコシに加えて硬さもある
何も着けずに麺だけモグモグすると甘さと塩の上品な味と小麦の風味が良いっ
良い小麦粉だぁ(*ﾟ∀ﾟ*)
出汁も絶品やわぁ
スッキリしたイリコの風味が強い
化調の変な味ではなく上品で濃い旨味
塩分は控えめの優しい味が仄かに甘い麺を引き立ててくれます
最初は薬味なしで出汁を楽しむのが鹿流
出汁が急須にタップリあります
薄くなったら足せるので安心
次にタマゴを入れてみるとトロミがでて円やかさに加え喉越しが良くなる
最後は薄くなっても出汁を足さずに生姜とネギを入れて味わいました
結構な量ですがアッ！というまに完食
めちゃくちゃ美味しかった(*ﾟ∀ﾟ*)
ちくわ天も半身のモノが2本
１つは地元香川の観音寺産のもの
もう１つは冷凍して揚げたもの
冷凍すると余分な水分が抜けて特有の食感が生まれ濃縮された味になる
どっちも甲乙つけがたい
美味しかったです(*ﾟ∀ﾟ*)
接客も丁寧でお店も清潔
お値段も良心的
最高のおもてなしでした
近くにあったら全メヌー食べるのに←
いや絶対また来ます
ご馳走さまでございますヽ(*´∀｀)