2回
2025/01 訪問
49年続く町中華!
【49年続く町中華♪】「ニュー大龍」東京都江戸川区南小岩
小岩のフラワーロードの終点くらいにあります、「ニュー大龍」さんに行ってきました。当店、以前から存在は知っていたのですが、なかなか入る勇気が出ませんでした。お店の外に所狭しと貼られている手書きのポップや写真。初めてですと、少し構えてしまうものがあります(笑)しかし、今回勇気を出して殻を破ってきました!!その判断は正解で、凄く良いお店でした!まず、店主が明るくて面白い方です。食事が楽しくなります。メニューが豊富で、色々選べる楽しさもあります。居心地の良い雰囲気もあります。今回は「牛ハラミ」「カツカレー大盛り」「ほうれん草のおひたし」「ポテトサラダ」「チャーシューめん」を注文しました。メインのカレーはとても美味しく、カツは小ぶりでしたが揚げたてでした♪チャーシューめんは昔ながらの中華そばな感じで、懐かしい味がしました。チャーシューはすごく柔らかく、美味しかったです!どのメニューもハズレが無く、満足度が高かったです♪かつ丼や他の中華料理も気になりますので、また食べに行こうと思います。49年の歴史、凄いですね!あと1年で50年、半世紀です。それだけの間お店を続けられている店主に、敬意を表します。ごっちゃんでした!
2025/01/28 更新
【祝!50周年♪】「ニュー大龍」東京都江戸川区南小岩
江戸川区南小岩にあります、「ニュー大龍」さん。しばらく行けていなかったのですが、2025年10月16日になんと50周年を迎えるということで、大将に会いに、そしてお祝いを伝えに行ってきました!当日、花屋さんで胡蝶蘭を購入していこうと思っておりましたが、いつもお世話になっている花屋さんが何と定休日・・・。急きょ篠崎駅前の花屋さんに行き、大将に送るための花を見てきました。が、胡蝶蘭の在庫が無かったので、石鹸で作られた花形の置物がありましたので、それを購入しました。メッセージを手書きし、勤務を終えて急いでお店に向かいました。玄関は所狭しときれいなお花で溢れています。この玄関の光景に、大龍さんが地域の皆さんに支持されていることが分かります。23時過ぎくらいにお店に着き、大将がおられましたのでお祝いを伝えました。50年。そう簡単に半世紀の間、1つのお店を存続することはできません。尊敬の気持ちしかありません。やはり大将の仕事に対する情熱、お客様に対する真っすぐな姿勢、そして優しいとびきりの笑顔。これが長くお店が続く秘訣だと思います。注文したのは、「チャーシュー麺」「半チャーハン」です。ここのチャーシュー、めちゃくちゃ美味しいです。丁寧に仕込まれていることが、よく分かります。そしてラーメンのスープ。50年の歴史を感じます。様々な材料、特に鶏ガラと豚ガラも使われていますが、一番重要なのは店内の貼り紙にもあります「人がら(人柄)」ですね。50周年の夜、大将とお店から良いパワーをいただきました。自分の塾の経営に、活かしていこうと思います。御年76歳の大将が、動画への出演を快諾して下さりました(*^^)v一緒にうつることができ、本当に光栄です。これからもたくさんのお客さんの心を、お料理の美味しさととびきりの優しさでつかんでください!これからも食事に行かせていただきます。感謝、感動、感激の精神、私も常に胸に抱き、仕事に励んでまいります。ごちそうさまでした。そして50周年、心よりお祝い申し上げます。カブゴンより☆彡