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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
資さんうどん 実は焼きうどんが一番おいし
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2024/12/14 更新
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【北九州発祥】焼きうどん¥790-
資さんうどんといえば、肉ごぼ天ぶっかけを想像するが、実は地元北九州では、資さんうどんと言えば
【焼きうどん】なのである。 関西でも連日長蛇の列ができているが、焼きうどんを是非新メニューに加えてほしいと思います。この焼きうどんを関西の新メニューに加えれば大絶賛される事間違いなし。
ザ・焼うどんという感じです♪今思えば福岡の実家の麺類といえばうどんでしたねぇ。ラーメンじゃないんですよね。それが あとお土産にぼたもちを購入。
これが至高の幸せを感じるのよね。
【資さんうどんの歴史】
1976年（昭和51年）1月、大西章資（当時33歳）が現在の戸畑区一枝に本店を開店。何種類もの材料を組み合わせながら、試行錯誤を重ね、2年がかりで出汁を開発するなど、現在の「資さんうどん」の原型ができた。創業から数ヶ月後、現在の屋号が誕生