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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
王道の家系ラーメン
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2025/07/03 更新
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本厚木駅から約2キロ程離れ、国道246号線沿いにあるこちらのラーメン厚木家さんにお邪魔しました。
お店は、階段を上がった2階にあります。
入口の券売機で食券を購入してから並ぶスタイル。
平日の13時過ぎに伺った所、4組程待っていました。
回転が良い為、5分程で席に案内される。
カウンターのみの店内で奥から詰めて座ります。
今回頂いたのはこちら
・中盛ラーメン @1040円
・味玉子 @100円
・半ライス @100円
食券を渡すと好みを聞かれますが、ノーマルでお願いしました。
店員さんは、無駄のない動きで手際良くラーメンを作ります。
スープは、豚骨醤油スープで吉村家王道の家系ラーメンでした。
塩っぱ過ぎず、濃すぎず、最近食べた家系の中では好みのラーメンでした。
チャーシューは、燻した感じで適度な歯応えがありました。
海苔は、しっかり系でご飯を包んで食べると最高です。
味玉子は、良い塩梅で黄身の半熟感がベストな感じでした。
完成度の高い家系ラーメンでした。
ご馳走様でした。