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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
大隅半島で一番美味しいラーメン秀
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2014/12/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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仕事で志布志市まで出かけましたので、志布志方面で美味しいラーメン屋さんを食べログのクチコミで探してみました。
候補は、志布志のマルチョンラーメンと有明町のラーメン秀（しゅう）
どちらも評判のお店ですが、クチコミの中に「ラーメン秀が大隅ナンバーワンのラーメン店」という書き込みを見つけてそそられました。
午前中の仕事先が有明町だったこともあり、お昼にラーメン秀を訪問しました。
場所は広域農道沿いの目立たない所ですが、平日にもかかわらず、40席ほどの店内はほぼ満員状態
メニューは実にシンプル
これだけです。
私はトンコツラーメン中を注文
注文してから結構、待ち時間がありましたが、その間に頂いた厚切りの大根の漬け物が、これまた美味
スープは典型的な鹿児島ラーメンの老舗風
こんな鹿児島の老舗風のラーメンは、出汁が丼の底に溜まっていることが多いので、よく混ぜてから食べた方がいいですね。
一口スープを口にすると、トンコツの臭みを全く感じさせないまろやかな仕上がり
少し塩味が強いかな。
麺は自家製の中太ストレート麺
透明感のある艶やかな麺
おすすめはチャーシュー
良く味が染みてトロトロ、これは絶品！
具材はネギともやしだけですが、もやしがしゃきしゃきしていい歯応えです。
これで550円なら、コストパフォーマンスを加味して大隅ナンバーワンもうなづけます。
まぁ、私が他に大隅のラーメン店をあまり知らないと言うこともあるんですが、、
ちなみに、こちらはチャーシューメンの中
絶品チャーシューがタップリ入って750円
こちらもトンコツスープですが、チャーシューの出汁が染み出てでしょうか、スープの色が茶色くて、益々、美味しそうでした。
なかなか美味しいラーメンでしたが、ラーメン秀が大隅半島で一美味しいラーメン店かどうかは、志布志のマルチョンラーメン、内之浦のマツワキ食堂まで食べ比べてみなければ結論は出ません。
志布志はなんとか行く機会があるとして、内之浦はなかなか行けません。
チカン２号さん、私を内之浦まで連れてって！！
【この投稿のオリジナルURL】
http://kagoshimaoishii.blog.jp/archives/16892524.html