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昼の点数：4.1
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
丁寧に織りなされた美しいランチコース
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2025/07/23 更新
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友人と久しぶりのランチということで、
せっかくなら美味しいものをゆっくり食べたいなと思い評判高いこちらへ行ってきました！
恵比寿駅からは10分ちょっと歩きます。
店内はこぢんまりとしておりますが、それが居心地よかったです◎
私たちはカウンターでいただいたのですが、シェフがひとりで作られてるとは思えないほど魔法みたいに次々と繊細なお料理をお出しいただきました！
・とうもろこしとフォアグラの冷製スープ
→パッションフルーツの風味がアクセントになっていました！
・鯵と赤茄子のジュレ
→個人的にはこちらが一番美味しかったです!夏野菜もたっぷりなので食感も楽しめました
・鮎のフリット
→サクサクふわふわ！ソースとの相性が絶妙でしま
・仔羊のグリル
→骨付きロースとモモをいただきましたがほろほろでした。。旨みが見事に凝縮されてました
・赤紫蘇のソルベ
→ここで赤紫蘇！という感じでしたが、甘くさっぱりで最高に美味しかったです！！
一皿あたりの量もちょうどよく、出てくるたびに目から楽しめるお料理でした˚✧₊⁎
季節ごとにメニューもかわられてるそうなので、また秋口あたりにお願いしたいです。
ごちそうさまでした！♡