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2025/06/01 更新
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小籠湯包をいただきに、BRラインに乗って万芳病院まで！考えてみたら、BRラインは初めて乗ったようで、あまりの狭さに驚きました。まるで大江戸線のよう…笑
駅を降りて徒歩3分。アクセス情報には、よく5分とありますが、全くそんなにかかりません。
店頭につき、写真撮っても良いですか？と聞くと、笑顔のお姉さんが「どうぞどうぞ」と、とても愛想よく答えてくれました。
小籠湯包を一つ頼むと、酢醤油と針生姜を準備して席で待機。5分くらいでとてもホカホカのセイロで出てきました。
レンゲに載せてお箸で割ると、スープがじゅわ〜っと流れ出ます。一口飲んだらうんま〜！
肉汁とさまざまな調味料が配分よく混ざっているのか、しっかりした味わいだけどしつこくない美味しさが素晴らしかったです。
あと、肉 中の肉の餡の食べやすい柔らかさもサイコーでした。
また行きたいなぁと思う名店です。