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鰻の塩焼き(関西風)
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鰻重 関西風
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鰻串焼き ひれとレバー
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鰻串焼き 肝
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これが美味かった。而今（じこん）。
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う巻き
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板わさ
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いぶりがっこ
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壁のメニューの一部
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階段
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お店の看板
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秋葉原の線路を挟んで向こう側のビルにいるKから、職場で鰻で一杯やるんだけど、急に欠員が出たので来ない？と誘いを受けた。なんだよ、ちょうど予定はないしな。私は二つ返事で「行く！」。ヤツが行くところは美味いに違いない。
当日、西日暮里の改札を出て、名門、開成高校を横目に歩き、不忍通りを右へ折れたところに『稲毛屋』はあった。昭和2年開店、創業90年の老舗、温かい灯りの中で楽しげな喧騒が心地よい。我々は狭い階段を上がり、靴を脱いで半個室となっている座敷へ座る。隣とは襖で仕切られている。店内にはジャズが流れる。
今日のメンバーは4人。K以外の2人はほぼ「はじめまして」。Kとだってこの前の上海出張で一緒した二日間、上海料理をしこたま食べただけだ（笑）。最初は少し遠慮していたが、旨い鰻と旨い日本酒ですぐに楽しく大笑いなのであった。旨いもののパワーと言うかマジックだね。
4人で食べたのは、鰻の串焼き(ひれ、肝、レバー)、う巻き、鰻の塩焼き(関西風)、鰻の白焼き(関東風)、いぶりがっことクリームチーズ、板わさ、えび芋、ポテサラ、あと一つ二つ。そしてシメの鰻重は、関東風と関西風を一つずつ、4人でシェア。関西風の鰻って殆ど食べたこと無かったんだけど、このプリッとした食感が新鮮に感じて、それにとても美味かった。塩焼きも蒲焼も。当面、関西風にハマりそうだ。
飲んだのは、最初はキリンラガーで、あとは全部日本酒。何種類飲んだのかなあ。7-8種類は飲んだか？どれもうまかった。フルーティや味と香り、スッキリと濃いめ・辛口と甘口、なんだか白ワインみたいだ。
とにかく、なんといっても、鰻と日本酒とが合うんだなあ。こんな世界があったのか（笑）。知らなかったなあ。いやあイイところへ連れてきてもらった。またじっくり来たい。そう思いました。この歳にして、日本酒にはまっていきそうだ。いや、こうやって和食党のオヤジになって行くのだろうか（笑）。
ご馳走さまでした。また来ます。
tatsu