この口コミは、tatsuyav101さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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まさに隠れ家。爽やか店主の繰り出す料理はどれも丁寧で品がある。でもそれだけじゃない、一味違うぞ。
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ここの看板メニューのひとつ、チューリップの唐揚げ
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黒毛和牛の牛スジ煮込み。これが絶妙な味わい。
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旬野菜の二種盛り
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リアルとんがりコーン
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2019/11/02 更新
10月下旬、御徒町のサウスエリアは上野五丁目の路地裏にある『日本酒・焼酎ダイニング二瓶』を初訪問しました。Instagramを通してイイねのやりとりをしていて、その存在は知っていて、いつか行ってみようと思っていました。
まさに隠れ家。どの路地を入れば良いのか、気づかずに一度通り過ぎてしまいました(笑)。そして、おお ここか!と場所が分かっても、扉を開けるのは少し勇気がいるかも知れません。でもね、入っちゃえばこっちのもん、て感じです(笑)。
オープンしてまだ5ヶ月だそう。居心地のよい、ほどよい広さの店内。爽やかな店主が繰り出す料理はどれも丁寧で、品があって…でもそれだけじゃない、一味違う。つい長居しちゃう、そんなところですね。
私が特に気に入ったのは、「黒毛和牛の牛スジ煮込み」。すこーしだけアジアのスパイスの香りがするんだけど、抑え方が絶妙。和食として品よくまとまっている。酒のアテにもぴったりなんだけど、やっぱりこれはご飯にかけて食べたくなるぞ!絶品です。
この他にも、食べるべきと思うメニューは、「鶏のチューリップ唐揚げ」、「里芋の椎茸包み揚げ」などなど。
ユニークなところでは「リアルとんがりコーン」。ヤングコーンを、とんがりコーン焼きとうもろこし風味の味わいに。発想に大笑いしつつ、味わいに驚く。
どの料理にも店主の創作魂を感じます。
初訪問した翌週、職場の軽めな懇親会を『二瓶』でやりたいと思って相談して、看板メニューもコースメニュープランを作ってくれました。これが参加者皆、大満足。
イイところを見つけました。また寄らせてもらいます。
tatsu