21回
2023/05 訪問
幸せなひとときです。
お店の板前さんに、つまみは、おまかせします。
お刺身、
揚げ物、
焼き物、
すべてに残念感は、ありませんね。
だから、おまかせします。
お刺身は特に、春の生タコ、美味しかったぁ。
あー今回は、貝は、煮蛤でした。
生は、いただいてませんね。
生とり貝や平ら貝は、食べてませんね。
次回にしましょう。
椎茸にえびの詰め物を。
焼き物二つ目は、ホタテを殻ごと焼いてもらい、食べ終えたら、すし飯とチーズをふり、ドリア風にしてもらいました。
こどもの食べ物的ですが、私は、大好きなのです。
揚げ物は、子もちこんぶと稚鮎をからっと揚げてもらい。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
2023/05/07 更新
どのお刺身も美味しいですね。
今日は、
生ダコとハタ、昆布締めの鯛、厚焼きたまご。
そして、さらにつまみとして、
煮穴子です。
つめでも、塩でいただいても、美味しくて。
皮もヤワヤワなんですよ。
幸せになりますね。
ごちそうさまでした。