この口コミは、箱人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
鮨 いつみ赤坂見附、永田町、赤坂/寿司、日本酒バー、日本料理
-
昼の点数：3.9
-
￥8,000～￥9,999 / 1人
-
-
料理・味 3.9
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 3.8
-
|CP 3.9
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味3.9
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気3.8
-
| CP3.9
-
| 酒・ドリンク- ］
都心の繁華街の真ん中の地下で営業している寿司屋、確かに割安価格です
-
ネギトロのいくら雲丹乗せ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-151242248 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-151242248","content_type":"ReviewImage","content_id":151242248,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
いさき
{"count_target":".js-result-ReviewImage-151242249 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-151242249","content_type":"ReviewImage","content_id":151242249,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
すみいか
{"count_target":".js-result-ReviewImage-151242250 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-151242250","content_type":"ReviewImage","content_id":151242250,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
中トロ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-151242251 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-151242251","content_type":"ReviewImage","content_id":151242251,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
のどぐろ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-151242252 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-151242252","content_type":"ReviewImage","content_id":151242252,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
海老
{"count_target":".js-result-ReviewImage-151242254 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-151242254","content_type":"ReviewImage","content_id":151242254,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
蛤
{"count_target":".js-result-ReviewImage-151242256 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-151242256","content_type":"ReviewImage","content_id":151242256,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
寿司屋のＴＫＧ ウマイ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-151242257 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-151242257","content_type":"ReviewImage","content_id":151242257,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
抹茶のアフォガード
{"count_target":".js-result-ReviewImage-151242260 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-151242260","content_type":"ReviewImage","content_id":151242260,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
2021/09/05 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
21年4月 初訪問
各線赤坂見附駅から（道に迷わなければ）徒歩5分くらい
恵比寿にあって美味しい、と知人から聞いていた寿司屋の２号店ということでリストに入れていた店
週末12時階段を下りて前店内入店
2週間ほど前にネットから予約してこの日天気も良く最寄り駅迄電車移動後数分程度で店頭に。
場所は赤坂みすじ通りから数歩程度外れた場所で夜ならだいぶ雰囲気が違うんだろうな、と思えるようなとこ
予約で選べるコースは2種のうちから選択
・お昼のおまかせコース（17種/7,700円）
たまにくるくらいだし、ということでランチコースのちょっと良い方で。(^^)
席について苦手な食材は？、と確認された後に早速コースがスタート
最初から順に
・ねぎトロの雲丹いくら乗せ
最初の1品目がこれで何だか期待感が高まる
・いさき
・すみいか
隠し包丁も入れてあってしっとりとした食感ながら食べやすいでき
・たまねぎのしそ漬けとザーサイの漬物
箸休めだがザーサイの漬物がかなり美味、玉ねぎも良い味
・さくらます
春先ならではなのか良い味、個人的には富山の鱒寿司を思い出す
・中トロ
・漬けまぐろ
わさびではなく和辛子で味付け、一瞬ピリッとくる感じが良い
・鰯の棒寿司
カットした棒寿司を海苔で巻いて登場、美味
・のどぐろ
・漬けカンパチ
・玉子
出汁感たっぷりの玉子、箸休めにちょうど◎
・車海老
プリプリした食感充分、江戸前らしい
・低温調理はまぐり
斬新で見るからに美味しそう。温度と時間を調整してこれがベストと思える形に仕上げたそう。もう1回食べたいとこ。
・トロたく巻き
赤酢のしゃりとトロたくあんの混ざり具合がかなり良い。大葉も効いてます。
・寿司屋のＴＫＧ＆味噌汁
ＴＫＧはメニューだけ見てなんだろう？と思ったがしゃりにネタの端材とメレンゲ、たまごの黄身で出来上がり。
不思議な組み合わせだがたまごも混ざって非常に美味。
・デザート（抹茶のアフォガート）
こちらも単に抹茶デザートでなくて1工夫して到着。
最後にこれが加わると和のコースの様相が強くなる気がします
寿司が7,700円（税込）に酒代別途3,000円余りで19,000円ちょいの支払
90分という時間制限もあるのでテンポ良く次々と来るので個人的には好み。
しゃりはすべて赤酢であるのも良いとこ。
途中職人さんと話したところでは江戸前の仕事もしっかり入れつつ
美味しいと思えば新しい手法も取り入れてとにかく一番美味しいと思えるものを提供するのが目指すところだと。
カウンター越しに休みなく接客しているが決して愛想が悪くなることもなく素晴らしかったです。
前レビューで何回か見た接客部分はあまり気にならず終始楽しく食事してきました
また機会を見つけていきたいお店になりました
ご馳走様でした。