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フワーってみかんが香るんです
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みかん蜂蜜
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みかん蜂蜜
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2023/11/11 更新
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嘘でしょ！ チョーびっくりです。
この蜂蜜は甘いだけでなく香るんです。
フワーって、みかんの香りが凄いんです。
今日はどうする家康詣で岡崎城へ行った時に、乙川の河川敷でイベントやってました。
たまたま見つけたブースで蜂蜜を販売してました。
以前親戚が養蜂業をしていたので、蜂蜜は幼少から食べていたのでちょっとうるさいんです。
れんげの蜂蜜なら50年以上も前から食べて来たのでわかるのですが、今回試食で初めてアカシヤ、ソバ、みかんなどの蜂蜜を試してみました。
野外では甘いばかりで蜂蜜の違いがわからない。
唯一、蕎麦の蜂蜜は色も黒くてお味も癖のある感じがしたのですが、私には合わない感じでした。
今回、なんとなく、みかんの蜂蜜を購入しました。
帰宅して自宅でパンにみかんの蜂蜜を数滴垂らして食べる前に匂いを確かめました。
ええええって声が出て、カミさんが驚きました。
どうしたのって聞くから、こんな良い匂いがする蜂蜜は初めてだって答えたんです。
今までれんげの蜂蜜ばかり食べてたので、余りにおいもなかったので香りとお味にすごい衝撃でした。
爽やかで食べやすく、それでいて香りが良いので感動しました。
自分から蜂蜜のイメージが崩れて行きました。
これからはいろいろな種類の蜂蜜を食べて、もっともっと感動したいと思います。
それにしても、香る蜂蜜、とても美味しいです。
通販もされてたら追加購入したいと思います。