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夜の点数：4.3
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
米沢牛のすき焼き、信じられんほど美味しかった
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2024/10/14 更新
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美味しいんだろうなとは想像してたけど、その想像をはるかに超えてくるほど衝撃的に美味かった。一口ごとに唸り声が止まらない。こんな食事は久しぶりだ。
全国的にも有名な米沢牛。そんなお肉を現地で地元出身の友人おすすめのお店で頂けるという素晴らしい機会が。
友人からすき焼きがいいか焼肉がいいかと問われ、迷いに迷った挙句すき焼きをチョイス。そしてこのチョイスが素晴らしいチョイスであったことを実感。
すき焼きも特選、普通、赤みと3種類があり、それぞれサシの量の違いらしい。もちろん特選をチョイス。
運ばれてきたお肉はもう見るからに美味しそう。そんなお肉を割りしたで軽く一煮立ち。ほんのり赤みが残るプルプルで大きな一枚を口に運んだ瞬間脳天から思わず声が出た。
うまっ！！！
友人曰く米沢牛の特徴は脂身(サシ)の甘みだとのこと。確かに口の中で溶けていくそのお肉は、何とも言えない甘みを感じた。
調子に乗ってステージも頂いたが、これももちろん美味しい。ただあまりにもすき焼きが衝撃的過ぎた。
米沢牛恐るべし