minappuさんが投稿した江ちゃんラーメン（福岡/藤崎）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転江ちゃんラーメン藤崎、室見、茶山/ラーメン

1回

昼の点数：4.1
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

江ちゃんラーメン

早良区のあの人気店、ふくちゃんらーめんの店主さんとご兄妹のかたがこちらの店主をされているので、
ラーメンのベースはほとんど変わらないよと聞いていました。

12時前に着きました。6組目に並びます

子供と二人カウンターに案内。

ラーメン 680円
麺は中太、スープはちょうどいいちょうどいい塩梅。

美味しっっ！
私の中ではこれぞ博多のラーメン。
博多のというか、こうあって欲しい、、みたいな。

濃すぎず薄すぎず。
思わずスープ飲みたくなってしまう。
そんなラーメン。

福ちゃんラーメンより、こちらが美味しく感じました。何故だろう

これから常連にならせていただきます！
ごちそうさまでした。

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2024/09/20 更新

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