2回
2025/09 訪問
味、コスパ、雰囲気、それぞれが最高の創作串揚げの名店。
2025/09/28 更新
2023/11 訪問
一串ごとに驚きがあり、しかもこのコスパで！！
今回の出張は宿泊が大阪北浜でして、検索して予約したお店。決して目立つような処でもないのですが、お店は大変な賑わいぶり。
お店のお作法に従って、お任せで頂きました。オーソドックスに海老、牛肉、マグロのしそ巻きから始まり、その後は、
えっ、松茸？！
イカ墨？！
デニッシュ生地のアンチョビ？！
ホルモンのよだれ鶏風？！
栗のカルボナーラ？！
皿うどん？！ 等など
と、アイデア満載の創作串揚げが次々と出て来ます。一つ一つご紹介され、それぞれに塩、ポン酢、ソースのうち、最も合う調味料をご教示頂けるですが、うーん、途中からはもう分かんなくなっちゃったかなあ（笑）。
最後はアスパラとデザートの串揚げで、〆でした。それで、お腹は充分！
お酒は、生ビール２杯、竹鶴のハイボール2杯。
カウンターの隣に座られたお客さんは、かれこれ10年も横浜からの出張のたびに来られる常連さんだったようです。
今度は、串揚げ好きのうちの相方、とプライベートでお伺いしたいかな？
ご馳走様でした。
イカ墨
デザート
2023/12/01 更新
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数年前の大阪出張の時に、1人で来て大変感動したお店。今回は我が相方と、大阪万博ついでに伺いました。
この前と同様、こちらでストップを掛けるまで、お任せが続くコース制。
エビ、牛肉から始まり、工夫を凝らした創作モノも、出てきます。
イカ墨を混ぜた、黒い串揚げ
シャインマスカットとトマト
ハンバーガー（？！）
ポテトグラタン
子持ちこんにゃく
ウナギの肝
豚肉とラー油 等など、色々と頂きました。
〆に私はおにぎり、相方はお茶漬けを頂いて、大変満足でした。
是非またお伺いしたい、名店です！