Yaskiさんが投稿した肉の大成 鎌倉店(神奈川/鎌倉)の口コミ詳細

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命尽きるまで炒飯・チャーハン研究、時々360円らーめん

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肉の大成 鎌倉店鎌倉、和田塚、由比ケ浜/その他

1

  • 昼の点数:4.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

たまごサラダが、とんでもない!!

今日は、朝10時過ぎに 鎌倉市農協連即売所へ遅ればせ
ながら入りました。お盆期間中ということもあり、渋滞
回避の裏道を進めましたが、結局は1時間半くらいかかって
しまいました。

本日の鎌倉野菜のお目当ては、一つは新玉葱、これは
ありませんでした。二つ目、万願寺とうがらし、これも
暑さに負けて萎びていました。残念ながらここは諦めて
丸七商店街へ。

お肉屋さん、肉の大成のショーケースで輝いていた
たまごサラダに釘付け。
味付けは、恐らく、塩少々、牛乳か生クリームなど
極めてシンプル。これは!! 玉子サンドと称して
サンドウィッチ、コッペパンなどのフィリングに特化
した、特別なたまごサラダ、と認識。

少し多めですが、400gくらいを注文し、計量している
間に揚げ物の中で輝いていた、「エビカツ」を、1枚
追加注文。
お肉屋さんでなかなかエビカツには出会わないですね。
私が住む平塚には、お肉屋さんでは未だ遭ったことはありません。

閃いたメニュー、
エビカツサンド、with たまごサラダ。
その他、ハム、ソーセージでも良いと思います。
このような、調理惣菜で気持ちをワクワクさせる出来上がり
商品を提供するお店があることが、凄く嬉しく幸せな
巡り合いと感じます。

すぐ近くには、(どちらが老舗かは判りませんが)肉の専門店
もあるなか、近隣住民の熱い応援を得ているようです。
次はお肉も購入させて頂きます。
ご馳走様でした。


  • エビカツ 120円

  • エビカツ 断面

  • たまごサラダ、128円/100g

  • たまごサラダ アップ

2017/08/13 更新

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