ばいちゃん。さんが投稿した本格手打ち蕎麦福籠（富山/大泉）の口コミ詳細 [食べログ]

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本格手打ち蕎麦福籠大泉/そば

1回

昼の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

たぶん地元の方しか知らないお蕎麦屋さん

平日ランチの本日のそば重いただきました。お蕎麦は富山県八尾産を使用。二八と十割の２種類です。お店の方から十割蕎麦は最初に軽くお塩をつけてとお勧めされます。お蕎麦にお塩はとっても新鮮で新蕎麦の風味が楽しめます。セットの野菜天ぷらはもうサックサクで感動です！！本日のご飯もパエリア風でお蕎麦と不思議なく組み合わせでしたが、優しい仕上がりでした。次回は看板メニューと書いてあった福籠（湯葉で包んだ冷やし蕎麦）と淡雪（卵白と山芋でメレンゲ風）にもチャレンジしたいと思います。

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2024/02/17 更新

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