@hitolog_comさんが投稿した神保町黒須（東京/神保町）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店神保町黒須神保町、九段下、竹橋/ラーメン

2回

昼の点数：4.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2023/03 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

私的No. 1ラーメン

神保町の大人気ラーメンやさん。
なんと4月末で閉店されるとのこと…
閉店が発表されてからは、普段から大行列なのに、さらにとんでもないことになっているようです。

訪問したのは3月末の平日お昼。
11時過ぎくらいに行きましたが1時間半くらい並びました。
年度末のこの時期、みんな仕事しよ…？(私は有休)

限定の牡蠣の塩蕎麦をいただきました。
肉飯も食べたかったですが、お友達とカフェに行きたかったため肉飯はボリュームの観点から諦め。
その代わり(?)牡蠣4つの塩蕎麦にしました。

大きな大きなプリップリな牡蠣がゴロゴロ！
運ばれてきた時にはお肉の下に隠れていたのでわかりませんでしたが、牡蠣を発掘したときにめちゃくちゃ驚きました。
これだけ大きいので食べても食べても牡蠣がある！牡蠣好きにはたまりません。

やっぱり美味しすぎて、またしてもスープ完飲するところでした…ほぼ飲んじゃいましたが。笑

すんごい細かなことですが、お水のコップがちゃんとしててほんとすごい。
値段設定からか、お客さんの民度も高め。並んでいてもイラッとすることはありません。
店員さんも洗練されてます。
上品なラーメンやさんで、女性1人でも入りやすいと思います。

閉店は寂しすぎますが、黒須さんの今後のご活躍も楽しみにしています！

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2023/04/18 更新

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1回目

2022/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

私的No. 1ラーメン

神保町の大人気ラーメンやさん。
結論、私にとってのNo. 1ラーメンです！

そもそも私はラーメンをあまり食べない(なんなら前は嫌いだった)のですが
たまたま店主の黒須さんと知り合ったことをきっかけに自らラーメンやさんへ訪問。

平日の12:30頃、20分ほど待って入店です。
限定の坦々麺は売り切れで食べられず、塩蕎麦を注文。
肉飯が美味しいと友人から聞いていたのでこちらも注文。
同行者は醤油蕎麦でした。

予習などほぼせずに来たので、なにもかも新鮮で驚き。
こんなに美しいラーメンがあるなんて…！
香りが良く、スープは全部飲み干せちゃうくらい美味しい(飲み干した)。
ペーストを溶かしながら食べると味が変わって面白い！そしてこれも美味しい…

肉飯はそれはそれは美味しいのですが、食べ過ぎた感がすごいですw
肉飯まで食べる方はラーメンのスープはほどほどにしておくことを推奨します。

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2023/04/18 更新

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