@hitolog_comさんが投稿した好し智(静岡/新浜松)の口コミ詳細

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Hitomi《東京⇄大阪と時々旅行グルメ》

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好し智第一通り、遠州病院、新浜松/天ぷら

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

こんなに美味しい天ぷら初めて食べた!

浜松の天ぷらやさん。
2022年12月に訪問してきました。
土日の予約を試みたら半年弱待つことになったかな〜
待ちに待った訪問でした。

Googleで店名検索したら旧店舗に連れて行かれそうになったので要注意。
新店舗を目的地にしたものの、通り沿いに看板がないので通り過ぎました。笑
ビルの奥に入っていくとひっそりとありました。

浜松産の食材を多く使い、ここならではの天ぷらをいただけます。
静岡の名店というとサスエ前田魚店が浮かびますが、こちらは別のお魚を使っているそうです。サスエは焼津だしね。

私はあまり天ぷらを食べたことがなくよく知らないのですが、ここの天ぷらは間違いなく今まで食べた天ぷらでNo. 1です。
揚げることによって食材の水分が閉じ込められて(?)ふっくらするんです。びっくりしました。
そのまま食べるより、その素材が美味しい。天才か?

どれも驚きっぱなしでしたが、にんじんにおいてはかぼちゃと間違うほど甘くて美味しい。(あんまりにんじん好きじゃない)

そしてお会計は1万円台と、他の人気天ぷらやさんからは考えられないリーズナブルな価格設定。
人気が出るのもわかります。
絶対にまた行きたい!

この日の内容↓
・クエ
・太刀魚
・海老
・海老の頭とみそ
・蓮根
・牡蠣
・にんじん
・帆立と鰆のサラダ
・マッシュルーム
・かぼちゃ
・白子
・かぶ
・穴子
・かき揚げ、黄身 丼
・フルーツと杏仁豆腐

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〜instagramも同じ名前で更新中〜
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2023/11/22 更新

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