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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
卵黄×鯛×薬味の至福。宇和島鯛めしが忘れられない
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2025/11/29 更新
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
こんなところに、こんな素敵なお店。品の良いご主人の和カフェ。
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今日の朝定食
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甘酒に塩味もついてきた
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鳥獣戯画のようなアクセント
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基本メニュー
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その日のメニュー。夜もきたいなあ。
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2025/02/11 更新
東小金井に来るたび、必ず立ち寄りたくなる「定食カフェ 白」さん。
丁寧に作られたごはんが心まで満たしてくれる、大切にしたいお店です。
ずっと気になっていた“宇和島鯛めし”を、今日はじめていただきました。
まず運ばれてきた鯛のお刺身の艶やかさに思わず見とれ、
卵黄・タレ・薬味をからめて口に運んだ瞬間、
「こんなにも優しくて、こんなにも幸せな味があるんだ」と静かに感動。
鯛の甘みと出汁の旨み、香りのよい薬味が重なりあって、
一口ごとにふわっと気持ちが緩んでいくようでした。
副菜もそれぞれに個性があり、食材の良さを大切にした味付けで、
普段忙しくしている心と身体を少しずつ整えてくれるような存在。
お味噌汁は出汁の旨みがしっかりと感じられ、
「きちんと手をかけて作られている」ことが一口で伝わる、やさしい味でした。
そして、楽しみにしていたご主人手作りのデザート。
この日の抹茶ゼリーは、口に入れた瞬間ふわりと香りが広がり、
締めくくりにぴったりの落ち着いた甘さ。
最後まで料理への誠実さを感じられて、心が満たされました。
店内には魅力的な日本酒の案内もあり、
「次は車ではなく電車で来て、ゆっくり日本酒も楽しみたいな」と思わせてくれます。
美味しいだけではなく、“丁寧に暮らす”ということを思い出させてくれるお店。
また必ず訪れたい、大好きな場所です。