ズキちゃんさんの行った（口コミ）お店一覧

らーめん　醤油　/¥980- 来恩。で、らいおん。 野菜を避ける為に名物では無くノーマルのらーめんを。 円やかで濃厚なとんこつにキリッと感じる醤油。少し塩気が強いが、麺や具と合わせると何とも良い感じ。美味しい。好き。 麺は中太ストレート。少し柔らかめのモチモチ食感が心地良い。スープとも良く絡んで喉越しも素晴らしい。大好き。 具は、解れる厚めチャーシュー２枚　海苔　メンマ　刻みネギ　菜の花。 目を引くのは菜の花。ちょい苦で柔らか。 こってりスープと太柔麺が好み過ぎて手が止まらない。何気にボリュームもあってオススメ。

冷やしシジミ煮干蕎麦　/¥1200- 暑さにやられながら下調べせずにフラフラと。並び無しだったのでそのまま入店。何でも良いので冷たいメニューを。 まずはとんでもない煮干の旨味。底から麺を持ち上げ啜るとシジミのエキスが爆発的に広がる。美味すぎる。好き過ぎる。 醤油はあくまで調整役の様に、味のバランスを取りながら引き立てている。凄い。 麺は中細ストレート麺。アルデンテの様な噛み応えが最高。好き。主役を張れる麺。麺だけで充分美味しい。 具は、低温調理の薄切りチャーシュー３枚　香り高い九条ネギ。 口に入れるとトロけるチャーシューの脂。九条ネギと一緒に食べると中々。 やっぱり和え玉が気になるが、このままのスープを味わいたくなったので飲み干してご馳走さま。幸せ。

魚介塩らーめん /¥1000- 並盛り200g。刻みニンニク無料。 こだわりの本格和風出汁。一体感のある香りと円やかな口当たり。ほんのり感じる甘味が最高。美味しい。大好き。 麺は柔らかもっちりの中太ストレート。心地良い食感が堪らない。スープも良く絡んで好き。 具は、チャーシュー　メンマ　ナルト　海苔　細切りネギ。 チャーシューはトロける脂身とギュッと締まった肉がとても美味しい。コレは追加する価値有り。 塩が出汁の旨味を更に高めている様な感じ。雑味が無く完成度が高い。が、途中から刻みニンニクを入れるとまた堪らない。 我慢出来る訳が無く、スープを飲み干して大満足。ボリュームもあって満腹幸せ。

味噌らーめん　並/¥900- 辛味噌に変更　/¥0- 並150g〜大盛り225gまで同料金。仕事前なので軽めに並盛りを。苦渋の決断。 スープが薄まりそうな気がしたので、もやしは半分で注文。 スープは上品な仕上がり。ゴテゴテして無いさっぱりした味噌味。少し酸味のある辛味噌はほんのり汗が出る辛さ。想像よりは辛い。 麺は中太でプリッとモチモチ。つるつると口当たりも心地良い。瑞々しい。好き。 想像以上に解けるチャーシュー。浸してみるとスープが繊維に沿って染み込んで、もはや崩れそうな程。 スープが肉に染み込んでいくので一層美味しく頂ける。コレはご飯が欲しくなる。チャーシュー２枚追加しても良いかも。 具は、チャーシュー　海苔　メンマ　小口ネギ　細もやし。 無理無く自然と飲み干せるさっぱりした味。後味もくどく無いので水無しで完食。美味しい。大好き。

鶏白湯ラーメン（醤油）　/¥950- だいぶ飯セット　/¥150- 先日商店街をぶらぶらしてたら見かけたお店。 スープは上品なポタージュ系。表面の溶けたバターがまた良い。濃厚なのにサラリと滑らか。好き。鶏の旨味が堪らない。 麺は中太ストレートのもちもち麺。コシもあって、噛めばほのかに香る美味しい麺。 具は、香ばしい炙り鶏チャーシューが２枚　白いメンマ　味玉　ナルト　刻みネギ。 炙りチャーシューの香りが特に良い。絶妙な香ばしさ。玉子も柔らか美味しい。 麺を食べたらだいぶ飯の出番。辛めの白菜キムチとアオサ。普段はやらない丼ダイブだが、オススメの食べ方で食べてこそ。 かなりの味変の予感だったが、キムチに負けない程の強い鶏の旨味と上手くマッチ。プラスの味変。美味しい。好き。 気付けば完食。満足度高い。

極細中華そば　/¥800- ライス　/¥150- ほんのり香る煮干し。繊細なバランス。 極細麺もしっかりとした食べ応え。 チャーシュー脂身とろとろ。メンマ極細。刻みネギたっぷり。 美味い。

中華そば　並　/¥950- 仕事帰りにふらりと寄り道。 念願の田町えっちゃんラーメン。 ちゃん系は量が多いので並盛りで充分だったはず。欲張るのは今では無い。 一見チャーシュー麺。でもコレが中華そば並。それ見た事かと胸を撫でおろす。危ない危ない。ボリューム抜群。 鶏ガラと醤油の味が絶妙な懐かし味。表面にはたっぷり油。懐かしいだけでは収まらない。疲れた体に沁み渡る。 麺は中太平打ちストレート。デフォで柔らかい仕上がり。 つるつると心地良い喉越し。もちっとした食感も少し有る。美味しい。好き。 カタメも気になるが踏み出せない理由がコレ。結局この柔らかさが癖になってしまう。 噛み応え良しのチャーシュー。柔らかくもあり弾力もある。 厚めの刻みネギ。シャキッとしていて香りも中々。チャーシューと共に食べるのが良い感じ。ナイスコンビ。 細身のメンマも硬過ぎず悪くない。 後半はコショウを入れて味変を。鶏ガラと醤油の香りと味が際立って、最後まで美味しく頂ける。大好き。 たまには寄り道も良い物。

冷やし味噌ラーメン　/¥1100- ランチタイムは小ライスサービス。 紅生姜は別皿で注文。主張が強めの紅生姜だったのでコレが正解かも。 出汁を感じる丁寧な冷やし味噌。サラリと身体に沁み渡る優しい美味しさ。好き。 一味唐辛子の辛さが程良く効いていて食欲が増す。夏バテにはもってこいの逸品。 具は、チャーシュー２枚　メンマ　刻みネギ　たっぷりの胡麻。と紅生姜。 胡麻のプチプチとした食感と刻みネギのザクザクした食感がアクセント。 麺は細麺ゆるウェーブ。硬めのグミグミした食感がとても心地良い。好き。大盛りで味わいたい位。 夏が過ぎたら温かいラーメンも是非味わってみたい。

塩ラーメン　/¥950- 塩つけ麺と悩みながらコチラを。大盛りは＋¥150-。 繊細なバランスで強すぎない絶妙な塩気。魚介の乾物に鳥のスープと合わせたWスープとの事。白ワインなども入っているらしい。 複雑すぎて詳しくは分からないが、兎に角美味しい。 麺は中細ストレート。もちもちで心地良い食感。好き。 具は、もっちりチャーシュー2枚　柔らか極太メンマ　刻みネギ　水菜。 ついつい飲み干してしまうスープ。美味しい。好き。 そしてキンキンに冷えた水が美味しい。

鰹らーめん　/¥1000- 豚ごはん　/¥200- 鰹豚骨醤油味。こってりまで行かないが、コクも脂も絶妙な濃い味。深味があって良い。 麺は太縮れ麺。もっちり滑らか口当たり最高。この麺はかなり好き。 具は、豚チャーシュー２枚　揚げネギ　小松菜　コリコリ細メンマ　刻みネギ少々。 チャーシューは豚ロース。肉感しっかり噛み応え良し。ほろりと解れる柔らか肉もオマケ。美味しい。好き。 卓上にはお好みで生姜酢　七味　胡椒。 豚ごはんには甘くて柔らかい煮豚がゴロゴロ。分かり易く例えると牛丼のツユの味の濃い目。しかもツユダク。単品なら好き。 ラーメンと一緒に食べるなら白ごはんの方がスープをしっかり味わえて良さげ。

生のどぐろ中華そば　/¥890-　あご出汁お茶漬けセット　/¥190 のどぐろの香りが強くて美味しい醤油味。複雑な旨味にレンゲが止まらない。 具は、炙りのどぐろ　チャーシュー　穂先メンマ　水菜　紫タマネギ。 炙りのどぐろは柔らかほろり。チャーシューのしっかりした弾力が良い。好き。 麺は細ストレート麺。ちょいカタメの仕上がり。麺量は少ないので替え玉かご飯物を付けると良い。 〆のお茶漬け。あご出汁を張ったご飯に、何やらまた炙り。詳しくは分からなかったが美味い。 この為に我慢したスープを足して行く。結構入れた方が良い感じ。ワサビが効いてとても良い。美味しい。好き。

ラーメン並 /¥900-　ライス食べ放題 /¥100- 今日は珍しくお昼時に並びが無かったので。 お好みは全部普通で注文。 麺は中太縮れ麺で、デフォで少し柔らかめ。するするもちもち食感が心地良い。 具は、チャーシュー　ほうれん草　海苔３枚　刻みネギ少々。 スープは濃厚で少し泡立つ位にコッテリ。醤油の辛さで豚骨の甘さが際立つ絶妙なバランス。 特にスープに浸した海苔が美味しい。ご飯もお替わり無料なので、麺少な目にして海苔増しが良いかも。 卓上調味料も豊富で味変には困らないが、今回はそのままの味で完食。ニンニクも我慢。 チャーシューに少し豚の臭みがあった位で、その他は全体的に好き。

肉そば　/¥850- 大盛り無料なので大盛りで。 並盛り130g 大盛り200g。 更にランチタイムご飯１杯無料。盛れるだけもってください。との事。 普段から滅多につけ麺は食べないので、汁ありの肉そばを。 想像以上に肉。麺を覆う程のチャーシューは噛み応えありつつほぐれる柔らかさ。 その他、極太メンマ　刻みタマネギ　おろし生姜。 麺は中太ストレートで、つるりともっちり。 間違いなく御飯に合うチャーシュー。麺は並盛りで御飯ガッツリが正解か。 今回はお腹いっぱいで御飯は食べれず。 卓上のライム酢が気になる。

つけそば　/¥800- 角煮丼　/¥350- おしゃれに盛り付けられた麺は、それだけで食べても香りが良い。 さっぱり系のつけ汁には、チャーシュー、メンマ、水菜、刻みネギ。添え物でおろし柚子。 卓上には唐辛子の揚げ玉。なかなかの辛さで味変には良い感じ。 並盛りでも終盤温くなるのはつけ麺の宿命。やはりつけ麺はあまり好きでは無い。 角煮丼は、とろけるタイプではなく解けるタイプ。タレもとても美味い。 角煮丼だけでお腹いっぱいにしたいくらい好き。 ホールのお姉さんも良い接客。そしてかわいい。

肉煮込味噌 辛 /¥850- ＋ ¥50- 券売機がわかりづらい。本当はCセットの肉飯が食べたかった。肉煮込味噌は「味噌」ボタン。 スープは濃厚どろどろ、ちょい甘めの味噌。 たっぷり炒めモヤシとほろほろチャーシューもたっぷり。 麺は中太縮れ麺。 汁気が無いのでご飯と合わせるのは難しそう。

醤油らぁめん　/¥780- 刻み海苔　/¥50- ランチタイムには数量限定でチャーシューおにぎりサービス。 甘辛い醤油ラーメン。 トロトロの炙りチャーシュー２切れ　メンマ　三つ葉　ゆずの皮。 サービスで辛子ネギも有り。 麺は中太ストレートか縮れ麺が選べる。今回は縮れ麺。 釜揚げつけ麺 /¥730- ランチはチャーシューおにぎりサービス。数量限定。 柚子の香り漂う柑橘系の酸味が効いた漬け汁には、炙りチャーシューのほぐし メンマ 水菜。 麺は細めの麺。ストレートか縮れか選べる。

ラーメン /¥580- 半チャーハン /¥350- 昔ながらの中華そば。しっかり油膜で熱々。にんにくが良い。 麺は中細ストレート麺。ちょっと柔め。 具は、チャーシュー　煮卵　メンマ　ワカメ　刻みネギ。焦がしネギがアクセントとして優秀。 半チャーハンはパラパラ系のしっかり味。かなり美味い。

塩ラーメン 大盛り/¥730- 焼き鳥丼 小 /¥300- ランチタイムは大盛り無料。 しつこく無い濃厚鶏白湯スープ。 サラリ目のスープに自家製中太縮れ麺が良い。 具は、ふんわり鶏チャーシュー　メンマ　ネギ　豆苗　刻みタマネギ。 鶏チャーシューの食感は感動的。 焼き鳥丼はラーメンにも使われている鶏チャーシュー。 更に火を通してふっくらと仕上がっている。 この丼だけでお腹いっぱいにしたいレベル。

ざる　/¥1000- 並で400g。充分過ぎる量。 濃い味の短冊切りチャーシューとメンマ、刻みネギ。 酸味の強い醤油味に七味がアクセント。 麺は中太縮れ麺で冷水でサッと〆てコシもバッチリ。 開店と同時に行かないとかなり並ぶ。 らあめん　/¥950- ざるチャーシューが有名なお店。 チャーシュー１枚が厚くデカい。ざるチャーシューなどはとんでもない量に。 チャーシューは柔らかくトロける食感。 麺は太麺縮れ麺。醤油ベースのスープは少し甘さが勝つ感じ。 見ての通り具沢山かつ麺量多し。あくまでもこれで普通盛り。 もちもち麺が好きならおすすめ。

大盛りラーメン　/¥900- つけ麺と悩んでコッチを。 クリーミーでまろやかな豚骨スープ。豚骨の匂いは殆どしないが、しっかり豚の味が出ている。コクがあって美味しい。 中盤慣れて来た頃、底の方から醤油のカエシを感じる。味変しなくともスープに飽きないバランス。 麺は中細丸麺ストレートで少し柔らかもっちり。スープと絡んで相性抜群。 具は　ちょい硬めのチャーシュー　もやし　キクラゲ　万能ネギ。 少食なら丁度良いボリューム。おにぎりを楽しむなら並で。 サービストッピングは山盛り唐辛子。今回は辞退。 肉そば　/¥950- 比較的空いている週末狙いで。昼前並び無し。 肉200g。九条ネギが50g。麺大盛り無料。 週替わりサービスは茹でもやし。 凄く塩味の強いメニューです。と注意書き。 まずはスープを一口。のつもりが表面はしっかり焼いた焼肉の脂。底の方から良く混ぜてもう一度。米が必須な塩辛さ。好き寄り。 九条ネギや生姜の風味でコッテリな焼肉も美味しく頂ける。コレと白米あれば幸せになれそう。 麺は細麺ストレートで低加水。大量の肉に夢中になり過ぎると伸びかねないので注意。 中盤から全体的に味が馴染んで、塩辛さの中にも生姜でさっぱり。脂の旨味でスープにコクが出て来る。 大盛りで丁度良い腹加減。塩分補給も充分。