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夜の点数:4.2
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
美味しいお魚と長野の地酒を堪能しました
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緑茶ハイとお通し
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マグロ刺身(赤身)
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信州サーモン
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2017/11/29 更新
初めての長野駅周辺、どのお店で呑もうか、暫し散策します。
路地を歩き進めて、一軒のお店に目が止まります。
土曜日の夕方6時半過ぎに来訪。
予約なしでの来訪でしたが、店員さんに尋ねたところ、カウンター席がOKとのこと。
着席し、とりあえず緑茶ハイで一杯。
メニューは、刺身類が充実していて、日本酒も、長野県の地酒から、全国の銘柄まであります。
豊富なメニューの中で、初めての時はマグロ赤身と決めています。
鮮やかな赤い色で、コクとほんのりの脂がとても美味しい。
青菜のおひたしと芽ネギが、より彩り豊かにしてくれて、目と舌両方楽しめます。
次に目を魅いたのが、信州サーモンです。
ニジマスと何ちゃらを掛け合わせたお魚とのこと。
身が適度に絞まっていて、脂は殆どなくアッサリですが、仄かな旨味が、後から口に拡がります。
これだけ新鮮で美味しい刺身なので、値段はリーズナブルに感じます。
さらに、長野の地酒を呑みたいと、店員さんに尋ねます。
スッキリが好みと伝えると、北光正宗(ほうこうまさむね)を薦めていただく。
スッキリ上品な旨さで、スーッと喉に入っていき、気持ちよく酔えますね。
店員さんの接客もとても親切で、手際が良いのが、見ていて気持ち良いです。
また、落ち着いて呑める雰囲気も、とても良いですね。
長野駅近くで、隠れ家的な良いお店を見つけることができました。
ごちそうさまでした。