94回
2020/07 訪問
月刊『よってって7月号』
今年は、梅雨の中でも梅雨らしい天気が続く…
コロナの感染者も増加し、緊急事態宣言どころの人数ではなくなっているが、これ以上経済を止めるわけにはいかないというのもわかる。
食べ手として、体調管理をした上に密にならないよう訪問をさせていただく。
その1
【日時】
2020年7月14日 時間帯:ヒミツ
【入店状況】
先 客:2組
後 客:無
同行者:無
【実食】♪生姜焼き定食 ¥500
豚かな鳥かな…
昨日、唐揚げ食べたしな…、豚だったら連チャンでも平気だが、鳥の連チャンは、また違うな。
さて、お―ナイス!生姜焼き定食…
通い詰めた結果、自分がベストだと思う時間帯に行ってみる
案の定、最高の雰囲気でいただくことが出来た。
今日の生姜焼きは、玉ねぎが入ったオーソドックスなタイプ…
これが、うんまいのなんのって!
訪問が空いてしまうと、さらにこの店のポテンシャルをガツンと感じることが出来る。
その2
【日時】
2020年7月28日 時間帯:ヒミツ
【入店状況】
先 客:1名
後 客:2名
同行者:無
【実食】♪トンテキ定食 ¥500
今月は、なかなかよることが出来なかった…
うぅー、最後の火曜日くらいはなんとしてもよりたい。
これまた、昨日、鶏を食べすぎて、鶏化の第一段階のみきわめを貰ったばかり、鶏さんだったらもつ煮かなと思い向かう。
やったー!豚さんだ!
もしかして、豚先輩になっちゃったりしちゃったりして…
さて、よってってさんでいうトンテキ味ですから、誰もが想像するトンテキではありません、なぜかってワンコインなんですから..
「うんま!」久しぶりにいただくよってっての味、たまりません。
『最近、おかわりしてないけど..。』とママさんとばぁば…
「いたって健康ですし、十二分にお腹いっぱいなので、安心してください。」と、口にしたことのないセリフで店を後にした。
活動報告書NO.3152
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2020/07/28 更新
2020/06 訪問
月刊『よってって6月号』
通勤する電車も、すっかり元の混雑に戻る…
マスクはしているものの遠慮のない咳やくしゃみ、お喋りに無法地帯となってきた。
自分の身もそうだし、お店にも迷惑をかけないよう時間帯を探りながら訪問してみた…
その1
【日時】
2020年6月2日 11:25
【入店状況】
先 客:1名
後 客:4名
同行者:無
【実食】♪豚肉みぞれあんかけ定食 ¥500
開店直後の一番手なら大丈夫だろうと意気込み過ぎて開店前に到着してしまった
が、しかし、私より意気込んでいる先客がひとり
さらに私の後にも、続々とやって来て開店時間にはほぼ満員…そう、皆同じ考えだ…
初めていただく今日の日替り
厚めの豚ロースはパリッと焼かれ、大根おろしとニンニクが効いたソースが、異常に白飯を加速させる心に残る一品となった。
その2
【日時】
2020年6月9日 12:10
【入店状況】
先 客:3組
後 客:1名
同行者:元祖爆食王S氏
【実食】♪鳥唐揚げみそ味定食 ¥500
糖尿病である元祖爆食王S氏を、緊急事態宣言解除後なので誘ってみた…
3か月ぶりだというS氏は、鶏肉が苦手だが、少年のような笑顔で爆食していた。
味噌がしみこんだハードな衣に対し、中はジューシー、絶妙な味付けと揚げ方に感心する。
食後には、我々だけになったせいか、実家でとれたというビワをご馳走になった。
もしかしたら、人生初ビワかもしれない…
とても美味しかったが、すっかり果物アレルギーだということを忘れていた。
その3
【日時】
2020年6月16日 11:45
【入店状況】
先 客:1組
後 客:3組
同行者:キングI氏
【実食】♪豚しゃぶ定食 ¥500
ダイエットを始めたキングと私、今日はおかわり解禁日っすよ、と向かう
過去に一度遭遇したことのある豚しゃぶ定食、かなりレアな定食にテンションが上がる..
うんままま!!
基本、胡麻ダレ大好き人間だが、このソースがうんまい…
ぽん酢に粒マスタード、やはり尋常ではないママさんの料理センスに感動すら覚える。
その4
【日時】
2020年6月30日 13:00
【入店状況】
先 客:2組
後 客:無
同行者:無
【実食】♪豚肉の味噌づけ定食 ¥500
昼戦線に出遅れたが、先週、ばぁばに会っていないので、何としてでも向かう…
今宵は、定番中の定番だある豚肉の味噌づけ、これが食べたかった。
食後だった先客がすぐに帰り、よってってファミリーと私だけになる…
普通なら落ち着かないのであろうが、息子さんの話題で盛り上がる。そう、第二の家族なので妙に落ち着く。
今月は、よってってさんに次ぐCP店を見つけたが、やはりここの愛情あふれるお店の雰囲気と料理は、ずば抜けていることを確信した。
白飯と赤出汁のクオリティも全盛期に戻っていた。
最後に…
あまり、お店とは関係ないことにはふれずに来たが、昼前に伺うとほぼ遭遇する苦手な客がいる。
他の客が目に入らないのか、あえて常連だと自己主張したいのか、大声でしゃべり散らかし周囲の人々が萎縮してしまうほどのレベル…
同じ立場になりたくないので、堪えてきたが…
てなわけで、たまたま今日は、久しぶりに愛情のこもった料理を心から味わうことが出来た
あの時間帯には、もう行かない…。
活動報告書NO.3122
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2020/06/30 更新
2020/05 訪問
月刊『よってって4月5月合併号』
緊急事態宣言解除…
ご無沙汰してしまい申し訳ございません。
ようやくここまできたかと言う感じだが、何一つ変わらずに電車通勤をしている私にとって、ある意味、緊張感が増し、キケンな香りがしないでもない…
365日外食生活をしてきたため、自分なりの自粛生活をしてきたつもりだが、週に一度くらいは、美味しいものをお腹いっぱいに食べたいと思ったわけで…
とはいえ、ばぁばやママさんに迷惑は絶対にかけられないので、私なりに細心の注意を払い訪問させていただいた。
食べログの投稿の仕方を忘れそうなので、ここでメモしていたものを解放させていただく…
その1
【日時】
2020年4月7日 11:50
【入店状況】
先 客:6割
後 客:待ち有
同行者:爆食王キングI氏
【実食】♪豚肉の塩麹定食 ¥500
宣言前、この頃は、正直言うと危機感が無かった…
日替りが、豚肉だったら日替りにして、鶏肉だったらモツ煮にしようと車を走らせる..
塩麹、良いじゃないかと日替りに..
アルコール消毒をし、混雑する店内へ緊張感が走る。
いつも以上に、おかわりの盛りが凄いので、前回1杯半を食べるつもりが3杯になってしまったキングは怖くておかわり出来ないと言いだし、まさかのおかわりをしないという展開に…おそるべし、ばぁばの盛り付け。
その2
【日時】
2020年4月14日 12:15
【入店状況】
先 客:1組 1人
後 客:2人
同行者:単独
【実食】♪豚肉の生姜焼定食 ¥500
お店と自分を守るために、密だったらやめようと向かう..
勝手な客目線で申し訳ないが、空いているとホッとするのが正直なところ。
アルコール消毒でシュッシュし、今宵は迷わず、男は黙って生姜焼き。
濃いめの生姜焼き、白飯が加速する…。
腸を元気にしてのりきって欲しいという意味で、今日は六分づき米とのこと…
いつもの白飯も良いが、愛情たっぷりな六分づき米もさらに美味く感じる。
なるほど、だから小鉢も山芋なのか!白飯より、合いまくりクリスティ―
やはり、姉さん、只者ではないぞ…
今日のばぁばは、一貫して厨房担当…
夜の営業もしばらくやらないとのこと…
悪いウイルスからばぁばを守る体制がしっかり整っていた。
我々も、細心の注意を払い訪問したい。
その3
【日時】
2020年4月21日 12:10
【入店状況】
先 客:4人
後 客:2人
同行者:単独
【実食】♪ユーリンチー定食 ¥500
向かい合わせの食事がNGとなり、孤独のメシ時間がやってくる
楽しくおしゃべりながらのランチも楽しいが、いい歳なので、ひとり飯も嫌いじゃない。
先週に引き続き、ばぁばを守る体制がとられていて、こちらも安心する…
タイミングが悪く、4人掛けのテーブルを案内され、恐縮気味にいただく。
ピリ辛で酸味のあるタレが、六分づき米を加速させる
いつもより茶碗が大きく盛りが良かったため、おかわりが出来ず、あんちゃんが驚く…
あんちゃん、ただ単にお腹いっぱいだけだからね
味覚もあるし、あれじゃないからね、安心してね、ごめんね…。
その4
【日時】
2020年4月28日 12:00
【入店状況】
先 客:2組 1人
後 客:1組 1人
同行者:単独
【実食】♪唐揚げみぞれあんかけ定食 ¥500
今宵も、そそくさとひとり飯…
案の定、四人掛けのテーブルしか空いていない、なんだか落ち着かない。
なので、秒速の貴公子だったころを思い出し、猛スピードでカッ食らう。
今日は、久しぶりに白飯に戻っているが、いつものクオリティはない気がする…
さらに、みぞれあんかけが、思いのほかさっぱりしていて白飯が加速せず…。
実家のように、よってってファミリーの笑顔をみるだけで、心が救われる。
その5
【日時】
2020年5月19日 12:15
【入店状況】
先 客:満席
後 客:無
同行者:単独
【実食】♪豚肉の味噌漬け定食 ¥500
秘密の駐車場が、秘密ではなくなりつつある…
日替りを確認し扉を開けると初めての満席
かなり迷ったが、2週間ぶりだし、ばぁばの笑顔を見てしまったため、雨の中外で待つことに…
お兄ちゃんが、わざわざ注文をとりに来てくれる
3名が外に出たところで入れかわり入店し、カウンター奥へ
着席した瞬間に提供される、時間がない私にはホントありがたい…
以前より厚みを帯びた豚のロース肉、香ばしい味噌の香りがたまらない
何十食といただいてきたが、この味噌漬けは定期的に登場するが、上位にランクインする。
そして、嬉しいことに白飯のクオリティが戻っているので調子にのりたいところだが、
くれぐれも大盛りにしないでちょうだいとおかわり発動するが、やっぱり大盛り…
気付いたら他に客がいなくなっている…
早く楽しく食事がしたいねって、久しぶりにばぁばともお話が出来た。
その6
【日時】
2020年5月26日 11:35
【入店状況】
先 客:8割
後 客:無
同行者:単独
【実食】♪もつ煮込み定食 ¥600
前回、行列パンチにあってしまったので今回は早飯…
が、しかし、開店直後にも関わらず、かなり混んでいてカウンター奥へ、もしかしたら、13時近い方が密を避けられるのかもしれないと、遅ればせながらも気づいた。
今宵は、久しぶりにもつ煮込みに…
とろっとろのモツがこれでもかと入っている
あぁー、うんまいなぁーー
ある意味、これって究極の飲み物なのかもしれない。
P.S.
車に戻り、ハンドルをきると…
ケンシロウのように、Yシャツの胸ボタンが外れ背中が破れた…
『俺は、もう、太っている….。』
『ヒ!デブーーー!?」
コロナもそうだが、
自分自身を自粛しなければならない…
活動報告書NO.3071
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2020/05/26 更新
2020/03 訪問
月刊『よってって3月号』
コロ◯の終息は…
比較的、人混みを避けてランチをしてきたが、このお店だけは、避けるわけにはいかず…
火曜日ぐらいは嫌なことを忘れて、カッ食らう…
明日から新年度、当たり前のことが当たり前に出来る生活が訪れてほしい。
その1
【日時】
2020年3月10日 11:30
【入店状況】
先 客:なし
後 客:男性1組、1名
同行者:爆食王キングI氏
【実食】♪豚肉のケチャップ炒め定食 ¥500
外出する用事が出来たので、先に昼飯をとることに…
開店前だったが、ママさんが暖簾とメニューを準備していたので、すんまそんと入店。
椅子が1脚壊れていて修理に出しているとのこと、言ってくれれば直ぐに直したのになんて、言っていると、先週いらっしゃらなかったものねとママさん。
キャッ、すみまそん…
さて、ケチャップ料理って、白飯に合わないと思い込んでいたが、こちらのケチャップ炒めは、恐ろしいほど白飯がススム。
いつもの豚ロース肉ではなかったのは、お初かもしれない、これはこれでうんまい!
他の客がいないので、白飯命の私としては、ずーっと聞きたかったことを聞いてみた..
「白飯が尋常じゃなく美味しいけど、どこのお米なんですか?」
『千葉県産の特に高級なお米ではないのですよ』と、ママさん
「へぇ~、じゃあ、なにか特別な技でもあるんですか?」
『そうそう、自宅で精米したてのを持ってきてるの…。』と、ママさん
『家庭用の炊飯器ではなく、たくさん炊ける業務用だしね..。』と、ばぁば
うーむ、やっぱり作り手の愛情なんだよなぁ。
後客がぞろぞろとやってきた…
次回のインタビューは、もっと掘り下げて聞いてみよう…
その2
【日時】
2020年3月17日 11:50
【入店状況】
先 客:おじさん1人 親子1組
後 客:おじさん1組 おじさん2人
同行者:爆食王キング
【実食】♪鳥の唐揚げおろしソース定食¥500
『よってって』さんにどっぷりハマっているキングI氏から、逆に誘われ…
いつもと違って、段取りが良く、ノンストレスで提供された。
きんぴら推しを始めたようで、食べたいなぁなんて思っていたら、今日の小鉢はきんぴら、某うどん屋とは真逆のめちゃくちゃ細切りにされたきんぴらに、舌づつみ…うんまい
ピリ辛の大根おろしをのっけて、唐揚げをガブリエル..うんま
何度食べても、毎回、唸る美味さ、本当に素晴らしいママさんの腕だ。
その3
【日時】
2020年3月24日 12:10
【入店状況】
先 客:8割
後 客:待ち人あり
同行者:爆食王キング
【実食】♪酢豚定食¥500
外からでも賑わっているのがわかり、至近戦に一瞬ひるんだが2人掛けのテーブルが空いていた。
日替りは、初めて遭遇した酢豚定食、豚肉料理なので、いつものロース3枚が酢豚にアレンジされていると思いきや…
「あれれのれ、これって鶏だよね。」
「鶏の酢豚風と、間違えかな…。」
「ガブリ、うんま!!」
「うんまいけど、やっぱり鶏じゃなくて豚がイイね。」って、話していると…
キングが、「これ、豚ですよ、いつもの豚ロースが層になってますよ。」
「やっば!味覚パンチドランカーの本領発揮、全然気づかなんだ。」
「不思議なもので、豚と聞いてから、旨味が増してきた。」
本当は、ブログとか、食べログとかで、語る資格ないんだよな….
てか、語っているうちにはいらないか…
キングがおかわり発動、いつも以上の大盛りによそい、ばぁばが笑ってる
バランスとって食べてたから、完全におかずが、たらないもよう…
でも、食べなきゃアカンと、白飯をかっ込む
ママさんが、ごめんねおかず少ないよねと青海苔の大盛りサービス…
結局、白飯が足りなくなり、3杯目
カオス状態….
その4
【日時】
2020年3月31日 11:30
【入店状況】
先 客:1組
後 客:12時前に満席
同行者:元祖ストレス王
【実食】♪ばぁばのカレーライス¥500
年度末、最後のランチ
日替りは、チキンの味噌カツ定食
寒いのもあり、お腹もすいていたので、久しぶりに「ばぁばのカレーライスを…
さらさらしていて…
辛くなくて…
私好みではないのだけれど…
うんまい。
なぜかって…
ばぁばの愛情が注がれているから…
またもや、アイホン忘れて、元祖ストレス王のスマホを借りた...
元祖ストレス王が、お祝いだと言ってご馳走してくれた…
律儀な男、元祖ストレス王、はやく良い人が見つかるといいのになぁ…
ありがとう、ご馳走様。
活動報告書NO.3060
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2020/03/31 更新
2020/02 訪問
月刊『よってって2月号(訪問1周年記念号)』
思い起こせば、よってってとの出会いから1年…
目を乾かし、指という指を使いながら数えてみるとトータル48回、月平均4回という訪問記録となった。
お気に入りのお店を通いつめるタイプなら、この回数は大したことがないのであろうが、365日食べ歩るいているので、訪問率13%は、なかなかの愛を感じる訪問回数なのではないかと思う今日この頃。
今月は、休日が重なり、記録が伸びなかった…
しかし、1年経過しても、こちらの店は、抜群に全てが美味しい…
その1
【日時】
2020年2月18日 12:10
【入店状況】
先 客:男性沢山女性沢山 少し待って空いた席へ
後 客:男性1名、女性1名
同行者:5時から男I氏、現ストレス王M氏
【実食】♪チキンソースカツ定食 ¥500
我々は、いつも車輌を停めている間に、同行者が先に店に行き注文をとる体制をとっている。
後から、ドライバーの私が入店すると、店内は大賑わい…
2人が居ないと焦ると、入り口の壁に御代理様とお雛様のように二人並んで座っていた。
初めての、チキンソースカツに胸ふくらませ、いざ実食!
やわらかいチキンカツに、濃厚なソースが白飯を加速させる。
ばぁばから、いつもおりがとねと、チョコレートをいただいた。
完全にこちらのセリフだと思いながらも、本命チョコに心が躍る…
その2
【日時】
2020年2月25日 11:40
【入店状況】
先 客:おじさん3人 女性1組
後 客:おじさん1組 男女1組
同行者:爆食王キング
【実食】♪豚肉のユーリンチー定食¥500
業務を終え、会社へ戻る途中に、よってみる
久しぶりの開店直後にも関わらず店内はタッチの差で座ることが出来たほど大盛況。
1年間通って、初めての豚肉のユーリンチーに興奮する。
ガブリエルからの、うんままままま!!
柔らかさを残しつつ焼かれた豚肉は、最後にカラッと揚げているのか…
タレもピリ辛で白飯をススメまくりクリスティーなやーつ。
いける、イケル、カシージャス!
( parkさんからレンタル中)
どうしても、お肉3枚でご飯2杯なんだよな..
お肉4枚あったらと思うと、逆に恐ろしいことにな~る。
活動報告書NO.3025
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2020/02/25 更新
2020/01 訪問
月刊『よってって1月号』
今年は、何回、寄らせてもらえるだろうか…
年始のあいさつをがっつりめに行い、令和2年の、よってってがはじまった…
本日、会議室で缶詰状態だったため、残念ながらパーフェクトならず…
丁寧に丁寧に、お肉を焼く姉さん
丁寧に丁寧に、ご飯をよそる、ばぁば…
作り手の優しさと愛情をたくさん受けたお料理は、さらに凄みを増した気がする…。
その1
【日時】
2020年1月7日 12:10
【入店状況】
先 客:女性1名
後 客:男性2名、男性1組、女性と孫1組
同行者:元祖爆食王、爆食王キング
【実食】♪豚肉の生姜焼き定食 ¥500
2020年の一発目は、生姜焼き…
年末年始を挟んだので、2週間ぶりの訪問。
たいして休んではいないが、正月ボケでアイホンを忘れる。
会社のガラケーで撮ろうと思ったが、コンプライアンス上よろしくないので、元祖爆食王にスマホを借りる。
「ガブリ、うまっ!!」
「えっ!?美味しいのは重々承知だが、久しぶりに食べるとこんなに美味かったっけ状態となる。」
「厚みのある豚ロースに絶妙の味付けをほどこされた生姜焼きが、信じられないくらいに白飯がすすむ。」
肉1枚に飯一杯が成立したが、ここはぐっと堪え2杯にとどめる。
その2
【日時】
2020年1月14日 12:10
【入店状況】
先 客:おじさん3人 女性1名
後 客:おじさん1組
同行者:5時から男I氏
【実食】♪鳥唐のコチュジャン合え定食¥500
プライベートで唐揚げが続いたので、唐揚だったら、もつ煮にしようと向かう…
はい、唐揚げ!もつ煮に!ん、まてよ、コチュジャン良いじゃん。
「大きな大きな唐揚げをガブリ、うんま!」
「辛すぎない絶妙なコチュジャン合え、流石です!」
「おかずは勿論、ここの売りは炊き立てホヤホヤの白飯…。」
「いつも以上に美味しい。」
こう言っては何だが、私が自宅で、心を込めて炊く白飯も非常に美味い。
いつも混んでいて聞けないが、どこのお米を使用しているのか聞いてみたい。
その3
【日時】
2020年1月21日 12:10
【入店状況】
先 客:おじさん4人 女性1名
後 客:おじさん1組 おじさん2名 女性2名 とにかく満席
同行者:元祖爆食王、爆食王キング
【実食】♪チキン南蛮定食¥500
前回に続き、とり料理…
モツ煮込みにしようと思ったが、南蛮となればいくっきゃない。
「甘ダレにタルタルをのせてガブリ、うんま!」
「くぅ~、美味しい。」
「すかさず、白飯を頬張る…。」
「炊き立てのほっかほかの白飯、これ以上の贅沢はない。」
「が、しかし、何だか急にお腹がいっぱい…。」
「ばぁばが、間違って持って来てくれた水を飲み過ぎた。」
お客さんひっきりなしなので、多少混乱しているが…
みんなで片づけたり、運んだり、客同士の助け合いが生まれる。
活動報告書NO.3087
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2020/01/28 更新
2019/12 訪問
月刊『よってって12月号』
急に寒くなりバタバタとする12月…
抵抗力を付けようとカラダが美味いものを欲する
最近、人でごった返すことが多くなり、お客さんが少ない時間を狙い、意を決して、想いを伝える…
「今まで、いろいろなお店でいろいろいただいてきましたが、どんなに美味い店でも、おふくろの料理が一番でした。」
「が、よってってさんは、それを覆すほど美味いです!!」と…
今月は、行ける伝説レビュアー様が、いらした時に限って、行けなかったのが悔やまれた。
その1
【日時】
2019年12月10日 11:40
【入店状況】
先 客:お兄さん1名
後 客:なし
同行者:なし
【実食】♪豚肉のトマトソースかけ定食¥500
久しぶりのトマトソースかけ、寒いのでもつ煮と悩んだが…
豚肉で白飯を頬張りたかった。
「ガブリ、うんままま!!」
ニンニクが効いていて、白飯が加速する。
「こちらの炊き立てホクホクの白飯の上をいくものはないであろう。」
「毎日食べたいと思える、心温まる料理とおもてなし。」
「空いている時間に、ゆっくりお話ししながら食事がしてみたい。」
その2
【日時】
2019年12月24日 12:10
【入店状況】
先 客:団体3組
後 客:おじさん1組 女性1名
同行者:爆食王キング
【実食】♪豚肉の味噌漬け定食¥500
めちゃくちゃ混んでいます、喫煙者多数、そして食後の一服がながい
今年最後の訪問としてはタイミング悪し..
今日の日替りは定番の味噌漬け、クリスマス気分のキングはチキンを期待していたようだ。
「ガブッと、うんままま!」
「よってってさんのラインナップでは、登場率高めだが、何度いただいても、初めてのような感動がある。」
「そして、この艶艶の白飯、あえて麦とろはかけずに、いただく。」
「そういえば、当初は3杯くらい余裕でしたよね。」なんて、言いながら、2杯で我慢している2人…
今年も本当に美味しいお料理をありがとうございました。
来年も、お世話になっちゃいます...。
活動報告書NO.3054
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2019/12/24 更新
2019/11 訪問
月刊『よってって11月号』
食欲の秋だけれども、この時期は秋花粉に悩まされて体調が優れない…
年末にかけ、体力がどっと落ちる時期。
心とお腹のよりどころである、姉さんとばぁばに会わないと心も沈む
今月も、残念ながら皆勤賞とはならず..
その1
【日時】
2019年11月5日 11:45
【入店状況】
先客:おじさん3名 男女1組
後客:おじさん1名 女性1組
同行者:なし
【実食】♪トンテキ定食¥500
3週間ぶりのよってって...
久しぶりだと、ドキドキする
「ほほ~、日替りはトンテキ!?」
初めてのメニューに心が躍る。
カウンター嫌いな私だが、ここのカウンターでは別だ、お話も出来るし、おかわりも早い。
初対面のトンテキがやってきた!
「一般的なトンテキと比べると、当然薄いが..。」
「いつもの豚ロースよりも確かに分厚い。」
「厚みと共に、旨味も増量、うんま過ぎる!!」
食欲不振だけれども、おかわりをくれぐれも軽くでと念を押す..
が、しかし、お約束とばかりにがっつり大盛りでやってくる。
ほんと、違うんだよなぁ~
その2
【日時】
2019年11月12日 12:10
【入店状況】
先客:おにいさん1名 おじさん1組
後客:おじさん1組 おじさん2名 女性2名
同行者:元祖ストレス王
【実食】♪豚汁定食 ¥500
結石の痛みを堪えながらの訪問…
日替り意外に、豚汁定食があるとのことで、迷わず二人とも豚汁定食を。
「きたっ、ばぁばの初豚汁!」
「想像を超えてきた豚汁の器…。」
「あれれのれ、そういえば味噌汁来ないね…。」
『あったりまえでしょ、汁物だからね!』
「えー?これ煮込みじゃん??」
「七味をふりふり。」
「うんままま!」
「これは、たまらない!」
「さすが姉さん!小鉢は、なっつー!」
「外看板に、豚汁もおかわり出来るって書いてあったよね。」
『そんなわけない!豚汁もおかわり出来たら何でもありになっちゃうし!」
「じゃあ、白飯だけおかわりを。」
外を出ると、豚汁もおかわり出来るという文字が…
こんちくしょう、やってくれたな…
その3
【日時】
2019年11月26日 11:30
【入店状況】
先客:女性1組
後客:おにいさん1名
【実食】♪豚の味噌漬け定食 ¥500
2週間ぶりに、ばぁばのところへ
カウンターへ
仲間とワイワイやるのも良いが、この席でばぁばと姉さんとワイワイやるのも居心地が良い。
「きたっ!」
「増税後から、値上げもなしに、肉質がさらに良くなっている神のようなお店だ。」
「メインと小鉢の組合せのセンスが、たまらなく好きだ。」
カウンター越しに、おかわりをお願いする..
「くれぐれも軽めでお願いします。」と、
冗談が好きな姉さんが真顔で『大盛り大盛り、大盛りで。』と、ゼンマイ仕掛けの様な、ばぁばをコントロールする..
素直なばぁばは、200%、一杯目より多く盛ってくれる。
「ズコッ!」
「も~~、軽くって、言ったのに~。」と、お約束のルーティンでいただく。
ばれてーら…
活動報告書NO.2025
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2019/11/26 更新
2019/10 訪問
月刊『よってって10月号』
いよいよ増税となった10月
我が心のよりどころである『よってって』さんは、いかに…
今月は祝日を除いても、一回だけ行けなかった。
何だか、とても残念でならない。
その1
【日時】
2019年10月1日 12:15
【入店状況】
先客:おじさん2名 ファミリー1組
後客:おじさん4名 女性1名
同行者:元祖ストレス王
【実食】♪牛バラのおろしポン酢がけ定食¥500
増税初日、こちら、よってってさんには思いっきり税金をとってくれという気持ちで入店…
メニュー表は、相変わらずのワンコイン
さらに、驚くべきことが…
通い詰めて、何十回、まさかの牛肉初登場!!
増税どころか、牛肉で返り討ち、想定外の出来事がおきている。
いざ実食!
「おそらく、おろしポン酢をかけるのであろうが、私の場合は、冷めるのが嫌なので、つけていただく…。」
「うんままま!!!」
「牛は牛でも、この旨味は、ただの牛ではないことぐらいは味覚音痴の私にでもわかる。」
「きっと国産のいいところ出の牛なのであろう。」
「小鉢は、ソーセージときのこのトマト炒め、まさかの肉かぶりでテンション上げ上げ。」
金額が上がらないところは、おかずが一品減ったり、盛りがさみしくなったりするなかで、おかわり上等のまま、過去最高の内容を増税初日にいただくなんて、思ってもいなかった。
その2
【日時】
2019年10月8日 12:00
【入店状況】
先客:おにいさん1名
後客:おじさん1名
同行者:なし
【実食】♪ばぁばのメガカレー¥500
業務の都合上、早めの来店…
『あら?ひとり?』
ちょっとフライングしてきたので…
『日替りの唐揚でいいかな?』
うーん、昨晩、財務部長の唐揚げをしこたま食べちゃったんだよな…
なので、今日は、ばぁばのカレー大盛りで!
『えー!大盛り?メガじゃなくて良いの?』
何か悪くてね、お言葉に甘えてメガで…
きた!久しぶりのばぁばのカレー
毎日毎日、ストレスの溜まることばかり、
飲まないとやってらんねえや〜
ゴクゴク、全然辛くないばぁばの優しいカレー
少し、ニンニクが効いているかな、うんま!!
ご馳走様でした〜
『えっえええー、もう食べたの、ゴメン軽かった?』
いやー、早く戻らなきゃで、ゴクゴクいっちゃいましたよ〜
その3
【日時】
2019年10月15日 12:20
【入店状況】
先客:若者2名 女性1名
後客:おじさん2名
同行者:5時から男、爆食キング
【実食】♪豚肉のぴり辛炒め定食¥500
華の火曜日は、特にお腹がすく
12時の鐘がなる寸前に、キングがやっかいな電話を受けてしまった…
これは致し方ない、チームワークを重んじる我部活、幸い席は空いていた。
日替り3つ、タイミングよくスムーズに提供…
『ビジュアルも香りも、絶対的に白飯がススムやつ。』
『ガブッ、うんままま!!!』
『めちゃくちゃ美味い、過去のよってってベスト3に入るレベル。』
日に日に、記憶がなくなっているため、厳密ではないが…
今度、おばちゃんにお礼をしたいなと思っているのだが、何が良いのか…
肩たたき券、皿洗い券…うーん、悩む…
活動報告書NO.1997
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2019/10/30 更新
2019/09 訪問
月刊『よってって9月号』
火曜日は、
何処へ行こうか考えずにノンストレスランチ…
今月は一週逃して、3回戦!
その1
【日時】
2019年9月3日 12:10
【入店状況】
先客:なし
後客:若いママさんとお子ちゃま
同行者:元祖爆食王
【実食】♪生姜焼き定食¥500
今日、よるんでしょ…と、大先輩からの耳打ち…
運転までしていただき、辛子高菜までごちそうになり恐縮です。
遠慮がちに端っこに座るものの、貸切状態というのとおば様方が配膳しやすいように、近くに移動する。
さて、今日は、王道のザ・生姜焼き定食!
何だろう、この安心感に包まれた心地の良い昼食は…
いつもすみませんね。と、見送りまでしてくれる
こっちの方が、性懲りもなく毎週毎週、こんなに食べちゃってすみません…って、感じで。
その2
【日時】
2019年9月10日 12:10
【入店状況】
先客:男性4人1組
後客:後客女性3人1組
同行者:5時から男、爆食キング、現役ストレス王
【実食】♪豚の塩麹焼き定食¥500
あら、今日は大人数ねと…4人掛けのテーブルへ
日替りを4つお願いして、次回の飲み会の打合せをしながら待つ…
最近は、豚と鳥のローテ―はなくなったのか、ここのところ豚率が高い。
「ガブリ、うんままま!」
塩麹の味付けが絶妙だ、白飯がススム。
味が濃いから、ご飯にかけてねという小松菜の小鉢、これが美味いのなんのって、初体験。
メインと小鉢のバランスセンスは、お姉さんのセンスと腕がハンパないことを改めて証明した。
その3
【日時】
2019年9月24日 12:13
【入店状況】
先客:男性数えられないほど
後客:外待ち女性3名
同行者:D級グルメ師匠
【実食】♪鳥むね肉のサルサソースがけ定食¥500
近所に現場があるようで、コインパーキングも店内も人と煙でごった返している…
一人だったら、間違いなく入店しなかったと思う。
そんな中、久しぶりの鳥料理…しかもサルサって…攻めてるなぁ。
師匠はカレーへシフトチェンジするものの売り切れ御免…のんびりと、待ちましょうかね
「ガブリ…、うんま!」
むねほど、やわらかいに越したものはない、最高だ…
サルサソースがピリ辛で、想像以上に白飯がすすむちゃんで、ガッツリ目におかわり。
混んでいて、お姉さん方と遊べなかったのが残念だ。
いかにも食べそうな三人組のおじさんが、我々と入れ違いで入店したが、ご飯がなくなってしまったということで、途方にくれていた…
かわいそうなことをした。
活動報告書NO.1962
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2019/09/24 更新
2019/08 訪問
月刊『よってって8月号』
火曜日なので、黒革のグルメ手帖は、家に置いてくる。
おばさまがたの盆休みもあり、今月はマックスの3回。
その1
【日時】
2019年8月6日 11:30
【入店状況】
先客:おじさん1名、親子1組
後客:おじさん7名 満席状態
同行者:D級グルメ師匠
【実食】♪みそ風味の生姜焼き定食¥500
結石が停滞しているため、お腹と腰回りの鈍痛にテンションだだ下がり。しかし、こんなことでヘコタレているわけにはいかないということで、寄ってみた。
みそ風味の生姜焼き、味噌と生姜のハードパンチが、痛みを忘れ、おかわりを誘発させる…
小鉢は、山形だし!二杯目の後半にご飯にかけてかっ込む!清涼感がたまらない。
会計の時に、姉さんが、おかわりしなかったんですねと、心配してくれる…
そうなんですよと言いつつ、
姉さん、しっかりおかわりしたことを忘れていた。
その2
【日時】
2019年8月20日 12:10
【入店状況】
先客:若者1名
後客:おじさん4名、若い女性2名赤ちゃん1名
同行者:元祖爆食王
【実食】♪豚の味噌焼き定食¥500
お盆休み明けの訪問、豚肉で味噌味がいいっすね~と、元祖爆食王と向かう。
はい!どんぴしゃで、ヒット!!
豚肉と鶏肉が隔週で提供されている法則は崩れ、ここのところ豚肉率が高くなっている。
その味付けも、生姜や味噌、塩やトマトなどのローテが組まれていると思いきや、味噌率が高くなっている。特に、食欲の落ちるこの時期は、ガツンと味噌で食欲増進というママさんたちの優しさなのであろう。
ミョウガの吸い物に、とろろ、いっぱい食べて元気にねと微笑んでくれる。
爆食王からのおすそ分け辛子高菜効果で、おかわり3杯コース!元気になり過ぎるのもなんなので、2杯でドクターストップ。
その3
【日時】
2019年8月27日 12:12
【入店状況】
先客:若者1名
後客:若手サラリーマン2名
同行者:元祖爆食王、D級グルメ師匠
【実食】♪鶏の紫蘇唐揚定食¥500
痛風の疑いがどうしても隠せない師匠と、辛子高菜中毒の元祖爆食王とで…
テーブルの配置が微妙に変わっているのに気づく、気分転換にねと微笑んでくれるので、何があったのかなんて野暮なことは聞かない。
衣に紫蘇が入っている立田風、外は優しく中はジューシー、うんま!
1杯目の米粒をひと粒残らず丁寧にいただき、おかわりコール発動をするために、すみませんの『す』を言おうとしたその時!!
はっ!!姉さんが、笑顔で目の前でお盆をもって待っていてくれた。
いつからいたの??
今月もお世話になりました。
週に一回の、ほっとするひと時を、ありがとうございます。
活動報告書NO.1932
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2019/08/27 更新
2019/07 訪問
月刊『よってって7月号』
週に一回、毎週火曜日は、何を食べようかなんて考えずにノンストレスランチ…
なんていいながら、このストレス社会、そんなわけにはいかずに、今月は2回…
実家に帰るようなこの感覚、なんとも居心地が良い。
その1
【日時】
2019年7月2日 12:13
【入店状況】
先客:若者1名、女性1名、おじさんだらけ
後客:おじさん1組(2名)
同行者:5時から男、現ストレス王
【実食】♪タマネギメインの生姜焼き定食¥500
むむむのむ?タマネギメインの生姜焼き?
厚く輪切りになった玉葱に、ソースな感じで生姜焼きの肉がちょっとだけかかっているのをイメージしてしまう…
なにも心配はいらなかった、生姜のソースがタマネギ多めということだった…
これがまたパンチがあって、非常にうんま!だ。
現ストレス王が食べ終わった食器を一生懸命片づけていて、会計をしないつもりなのかとツッコミを入れ、おばちゃんたちと大笑い…。
この3人だと、人に話せないようなくっだらない話で、涙を流すほど笑いあうことが出来る。
鶏肉と豚肉の交互の法則が、時々変則になるときがある….
肉の厚さとサイズはいつも同じなので、味付けのアレンジが楽しい。
が、しかし、やはり定番の味噌漬けは、白飯との相性が群を抜いている。
その2
【日時】
2019年7月30日 12:10
【入店状況】
先客:若者1名、ちょいおじさん1名、おじさん1名
後客:おじさん4名
同行者:元祖爆食王S氏、キングI氏
【実食】♪豚のトマトソースかけ定食¥500
久しぶりの訪問、あの味が食べたいという気持ちは勿論だが、あのお姉さんたちに会いたいと思う気持ちの方が強くなる…
豚でありますようにと、祈りながら店へ向かう…
大ぶりの豚ロースをトマトソースをたっぷりつけて、うんままま!!
そんじょそこらのトマトソースではなく、ニンニクが効いていて白飯がススミまくる。
お姉さん方の笑顔をみたら、ダイエットをしている自分が馬鹿らしくなった…
元祖にいただいた、辛子高菜効果もあり、おかわりしまくりまくりクリスティ—!
来月は、何回よれるだろうか…
活動報告書NO.1904
☆家庭料理居酒屋よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
記事URL:http://egachan20141001.blog.fc2.com/blog-entry-1793.html
2019/07/30 更新
2019/06 訪問
月刊よってって6月号
週に一回くらい、息抜きが必要だ…
そう毎週火曜日は、何を食べようかなんて考えず、報告書もお休み、そうノンストレスランチデー
梅雨入りした6月、一応パーフェクトに訪問させていただいた…
その1
【日時】2019年6月4日 12:10
【入店状況】
先客:おじさん2名、女性1名
後客:おじさん2名
同行者:元祖爆食王、5時から男、新ストレス王
【実食】♪ポークケチャップ定食 ¥500
基本、ケチャップ料理と白飯は相性が悪いと思っていたが、見事に裏切られた。
生姜にニンニク、ガツンとパンチのある豚肉に酸味が加わり、白飯を加速させる。
楽しみの小鉢も、ウソでしょというくらい、センスの良さがひかる。
『いつもありがとうございます』と言ってくれるママさん、それは我々のセリフです。
「こちらこそ、いつも美味しいごはんと笑顔をありがとうございます!!」
その2
【日時】
2019年6月11日 12:12
【入店状況】
先客:おじさん1名
後客:おじさん1名、おじさん1組(2名)
同行者:元祖爆食王、元祖ストレス王
【実食】♪油淋鶏定食¥500
昨晩は自宅で唐揚げパーティーだったが、油淋鶏は別物だ。
長ネギと醤油ベースの甘酸っぱいタレが、白飯を加速させる。
小鉢は、とろろ…
ご飯にはかけずに、口に含みご飯で追っかける派….
そういえば、納豆もそうしている…
いつからだろう、こんな食べ方をするようになったのは…
自分で、食器を洗うようになったあの日からだ….!!
その3
【日時】
2019年6月18日 12:00
【入店状況】
先客:青年1名
後客:おじさん1名、おじさん1組(2名)、若者1組(1名)
同行者:元祖爆食王、グルメ師匠、元祖ストレス王
【実食】♪もつ煮定食¥600
日替りは、手羽元の柔らか煮みたいなもの…
骨つきが苦手なので、久しぶりにもつ煮定食を。
七味をかけて、パクリ、うんま!!
もつ煮も、そこまでは得意ではないが、こちらのもつ煮は、相変わらず、モツ特有の臭みも、苦手な食感も全くない。
小鉢は、ふき…、うわぁ〜優しい〜
おかわりをしなかったら、若奥様に心配される。
ちょっと、訳があって….。
その4
【日時】
2019年6月25日 12:10
【入店状況】
先客:若者1名、お姉さん1名
後客:おっさん2名、おっさん1組
同行者:5時から男、現ストレス王
【実食】♪ばぁばぁのカレー¥500
今日の日替りは、塩から揚げ定食…
ならばと、久しぶりに『ばぁばぁのカレー』をと思いきや、メニューにない??
なんと、日替わりの小鉢がカレーだから今日はないらしい…
『小鉢じゃなくて、カレーがいっぱい食べたいの??』とおばちゃん
「はい、めちゃくちゃ食べたいです」
『いいわよ、大盛り?』
「いや、激盛りで!」
きた、期待を上回るビジュアル、一気に飲み始める…
いっき、いっき、いっき….
凄まじいスピードで、グイグイと流し込む。
『ルーが足りないでしょ…』と私にも小鉢の差し入れ…
「わっ!嬉しい!むむむ、噂の激辛カレー!?」
カレーを食べながら、小鉢のカレーをいただく貴重な初体験
全身の穴という穴から、汗が噴射する…。
おばちゃん、ホントいつもありがとう…
では、また来月…
活動報告書NO.1867
☆家庭料理居酒屋よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
記事URL:http://egachan20141001.blog.fc2.com/blog-entry-1736.html
2019/06/25 更新
2019/05 訪問
殿堂入り…
訪問回数20回に達したので、『よってって』さんは、私の中での殿堂入りとさせていただきました。
なので、いくつかまとめてお送りいたします....
①【日時】2019年?月?日 12:10
【入店状況】
先客:若者1名、おじさん3名
後客:無
同行者:ストレス王、5時から男、初参戦のM氏
【日替り】
・骨付きチキンなんとか(失念)
【実食】
♪もつ煮定食 ¥600
【所感】
ガンガン食べたいので、テンポを狂わす骨付き肉がとても苦手なので、久しぶりにもつ煮へ、
実は、モツも得意ではないが、一般的なモツの嫌な特徴は一切なし。
私と同じような方は、だまされたと思って、是非、食べていただきたい一品。
②【日時】2019年4月23日 12:12
【入店状況】
先客:若者1名、おじさん2名
後客:ミセス1組、若者1組
同行者:ストレス王、5時から男
【日替り】
・ピリ辛豚肉定食
【実食】
♪ピリ辛豚肉定食 ¥500
【所感】
初めてのメニュー、見た目通りにかなり濃い目の味付け、ピリ辛もあり、おかわり解禁!!
厚めの豚ロースが3枚、これ以下でもこれ以上でもダメ、これが丁度いい。
③【日時】2019年5月7日 12:10
【入店状況】
先客:若者1名、おじさん2名
後客:なし
同行者:元祖爆食王、ストレス王、5時から男
【日替り】
・とり肉の甘酢定食
【実食】
♪とり肉の甘酢定食 ¥500
【所感】
ぼってりしたボリューミーなとり肉に、タケノコとサヤエンドウ。
とろみのある絶妙な味付けの甘酢餡との相性が、たまらない。
GWで、一週空いてしまったため、白飯が進みまくる。空いてしまったからこそ、今日は、燃えた!
さくらんぼのサービス!
もしやと確認すると、やっぱりバァバの畑で採れたとのこと。
アレルギーだが、せっかくなので、少しだけいただく…
バァバに似て、優しいさくらんぼだった…。
④【日時】2019年5月14日 12:10
【入店状況】
先客:おじさん3名
後客:若いリーマン2名
同行者:元祖爆食王、ストレス王
【日替り】
・ポークソテー玉葱入定食
【実食】
♪ポークソテー玉葱入定食 ¥500
【所感】
ほぼほぼ。鶏肉と豚肉が毎週交互に提供されているが、やはり豚肉はテンションが上がる!
厚めのロースが3枚、とろっとろに炒められた玉葱をのせると、う….うまい…と自然に声がもれる。
健康診断を2日後に控えているが、そんなのおかまいなし!
どうにもこうにもおかわりコールが止まらない。
久しぶりに、トリオでお釜を空にした。
活動報告書NO.1825
☆家庭料理居酒屋よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
記事URL:http://egachan20141001.blog.fc2.com/blog-entry-1699.html
2019/05/14 更新
2019/04 訪問
良いのか、これで…
【気候】
春を超えて暑い、スギよりヒノキ花粉が辛い
【入店状況】
入店時間:12時10分
先客:若者1名、おじさん3名
後客:無
同行者:誕生日の同期M氏、ストレス王、元祖爆食王、5時から男、の計5名
【注文】
・本日の日替り
塩から揚げ定食
【実食】
♪日替り ¥500
●塩から揚げ
・注文を取ってくれるお婆ちゃまが、はい、塩からね…というたびに、塩からが来ちゃうんじゃないかとザワザワしたが、無事に塩から揚げとご対面となる。
・ありそでなさそな塩で漬け込んだ唐揚げ、はっきり言ってうんま!
◆お楽しみの小鉢
・小鉢の王道、ひじき!
・子どもの頃は、はじきだ、はじきとはしゃいでいた、今思うと、笑えない。
【おかわり状況】
・レビューをあげていないが、先週は、健康診断終が控えているのでとおかわりコールを断ってしまった。
・それが心残りで、一週間申し訳なかったと思う気持ちで耐えられなかった。
・ので、健診は終わっていないが、おかわりコール発動!
【総括】
しっぽりと同期のM氏と気を使わせないサシ誕生日会の予定だったが、まさかの人数で、パーティーになってしまった。
ばぁばのカレーも食べなよと勧めたが、
マジな少食の男は、欲がないので成立せず。
なので、いい歳こいて、ワンコインを割り勘…
楽しかったから、ま、いいか...。
活動報告書NO.1797
☆家庭料理居酒屋よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
記事URL:http://egachan20141001.blog.fc2.com/blog-entry-1686.html
2019/04/16 更新
2019/04 訪問
新年度のよってって
【気候】
晴れ気温は低い
まだまだ花粉多し
【入店状況】
入店時間:12時10分
先客:若者1名、おじさん3名
後客:おじさん1名、夫婦1組
同行者:キングI氏
【注文】
・本日の日替り
豚のスタミナ漬け定食
【実食】
♪日替り ¥500
豚のスタミナ漬け定食
・おそらくニンニク&生姜で漬けたであろう豚バラ肉にしっかりと味付けがされていて白飯が加速する。
・ニンジン&玉葱も一緒に漬け込まれていたのか、しんなりしていてうんま!
お楽しみの小鉢
・いもがらと揚げの煮物、永遠に食べられる美味しさ
・年齢のせいか、日に日にこのようなカラダによさそうな自然の恵みが好きになっている。
・メインのおかずは勿論だが、個人的には、季節を感じるこちらの小鉢が何よりも楽しみである。
【おかわり状況】
・けして、自らおかわりコールを発動したわけではない、男たるもの、あばちゃん方の、心温まるおもてなしを断るわけにはいかない。
このような男気を発している代償に、スーツの前ボタンがとまらなくなった。
簡単に、戻れるフォルムではなくなってしまっている….。
活動報告書NO.1782
☆家庭料理居酒屋よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
記事URL:http://egachan20141001.blog.fc2.com/blog-entry-1675.html
2019/04/02 更新
2019/03 訪問
《今週のよってって》
【気候】
小春日和、花粉多し
【入店状況】
入店時間:12時10分
先客:若者1名、おじさん1名 ※いつものメンツ
後客:おじさん1名、夫婦1組、おっさん1組4名
【注文】
・本日の日替り
唐揚げのおろしポン酢おろし定食
※ランチメニューオプションに、新しい仲間(塩辛)を発見
【実食】
♪日替り ¥500
唐揚げのおろしポン酢おろし定食
・カラッと揚がった大ぶりの唐揚げに、ポン酢おろしを添えていただく。
・唐揚げを優しく包み込むポン酢おろしが絶妙。
・激熱だが、おろしの優しさで上顎は無事。
お楽しみの小鉢
・春を感じる菜の花のおひたしは、マジ絶品。
※同行者(師匠のS氏)は、もつ煮定食、こんな美味いもつ煮は初めてだと感動。
【おかわりいかがですか?状況】
NOおかわり
何故ならば…
・昨晩、電車内の窓に映る自分を見て、自分だと気づかないレベルまでフェイスが変わっていたため
・Yシャツが、ムチムチでボタンが弾ける寸前のため
・このままだと、命に関わりそうなため
活動報告書NO.1755
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
2019/03/05 更新
2019/02 訪問
ハツカレー…
華の火曜日…
となれば、自然とファンが集まり『家庭料理居酒屋よってって』さんに伺います。
師匠のS氏と同期のM氏、意外にないトリオです。
いざ入店と思いきや…
先頭の師匠が、どうやったら間違えるのだろうという扉を、開けられずにもたついております…
ウソでしょ…
いざ入店!
お昼ど真ん中、先客5名
女性の方がいるだけで、明るくなります。
奥のテーブルへ、前回靴を間違えた師匠が、間違わないようマーキングをしています…
いざ注文!
「今日の日替わりは、豚肉のトマトソースがけ定食!」
「では、私は、お初である『ばぁばのカレーライス』といきましょう!」
「おー、ハツカレー?」とM氏。
「えっ!!カツカレーあんの?」と師匠。
あんなに、真剣な師匠の表情を見たのは、入社して初めてです…
M氏よ、この小ボケの連発に、いくつ突っ込めるかが勝負だ。
そんな矢先に、ばぁばにアクシデントが起こる...
これは、小ボケには、カウントしない。
いざ実食!
♪ばぁばのカレーライス(超ー大盛り)¥500
「大盛りにする?それとも超大盛りにしちゃう?」なんて、
聞かれるものだがら、ついついやっちまいました。
「食べられるかしら??」
味噌汁から
「定番のワカメの赤出汁。」
ベジファーストを信じ
「サラダ付は、ひじょ〜うに、ありがたい。」
ばぁばのカレーを
「ナイスなビジュアル!」
上着を脱ぎすて、腕をまくり...
「パクリ...、うんま!」
「やさしい...、美味しい...。」
「やさうまっ!」
可愛くカットされたジャガイモに豚肉...
やさしい...。
そして、このボリューム...
ある意味、厳しい....
ふぅ~、飲みすぎた。
活動報告書NO.1736
☆家庭料理居酒屋よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
記事URL:http://egachan20141001.blog.fc2.com/blog-entry-1636.html
2019/02/26 更新
2019/02 訪問
やっぱ、すごい....
華の火曜日…
3週間ぶりに恋しくなり『家庭料理居酒屋よってって』さんに伺います。
いざ入店!
お昼ど真ん中、先客1名…
落ち着くカウンターへ
いざ注文!
「今日の日替わりは、ソースカツ!」
「高菜もお願いします。」
いざ実食!
♪ソースカツ定食¥500めっちゃ辛い高菜¥150
「きました!」
「やはり、素晴らしいビジュアル。」
「これは、白飯が何杯でも食べられそうなメンバーが揃った。」
味噌汁を
「定番のワカメがっつり赤出汁!」
「うまっ!」
ソースカツを
「ソースをくぐらせた薄い豚ロースかつが3枚。」
「ガブリ…。」
「うんま!!」
「甘口のソースが、絶妙だ。」
冷たいソースは苦手だが、ソースカツやソース焼きそばの熱熱ソースは好きだということに気付いた。
ソースカツ一枚で、おかわりコール発動!
では、そろそろ…
危険なネーミングのめっちゃ辛い高菜を
「見ているだけで、辛い。」
「パクリ、うんま!」
「はっ!!からっ!!」
「白飯、白飯、白飯〜。」
「すみません、おかわ…り…を…。」
とろろを
「ズズズゥ〜、これまた美味い。」
「白飯が進む。」
それにしても、この高菜…
サウナに入ったように汗が吹き出る。
熱々の白飯を頬張ると、さらに口の中に火がつく…
おばちゃん曰く、改良に改良を重ねてこの辛さに到達したとのこと…
ほんまに、めっちゃ辛い。
活動報告書NO.1729
☆家庭料理居酒屋よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無
記事URL:http://egachan20141001.blog.fc2.com/blog-entry-1630.html
2019/02/19 更新
ギックリンをやってしまいあっという間に過ぎた8月は、一度も行けずじまい…
さて、急に涼しくなった今月は…
その1
【日時】
2020年9月1日 時間帯:12:10
【入店状況】
先 客:8割
後 客:1名
同行者:無
【実食】♪ユーリンチー定食 ¥500
1ヶ月ぶりだと、なんだか緊張する…
豚かな鳥かな…もそうだが、とにかく満席であることは避けたい…
混んでる混どる、カウンター手前が空いていて無事着。
時間帯のせいか、久しぶりだと先客のメンバーがだいぶ入れ替わっている気がする。
「さっそく、ガブリエル…。」
「うんままま!!」
「鳥ちゃんは、サクサクジューシー。」
「絶妙なタレは、酸味と甘みが交互にやってくる。」
「これは、久しぶりにおかわりやっちまうか!」
と思ったが、胃袋が小さくなった自分は、急にお腹がいっぱいになってしまう。
ママさんに、まだおかわりしないの?さみしいな…、なんて、言われちゃったからには、次回は、おかわり宣言をして店を後にした。
その2
【日時】
2020年9月15日 時間帯:11:45
【入店状況】
先 客:3名
後 客:2名
同行者:無
【実食】♪豚の味噌漬け定食 ¥500
このところ立て込んだいるので、ばぁばに会いたくなって…
今宵は、豚か鳥か…、豚ちゃん、しかも、大好きな味噌漬け、ラッキーだった。
奥の2人掛けのテーブルへ
「さっそく、いただきます…。」
「ガブリ、うんままま!!」
「味噌が焦げた香ばしさが、たまらない。」
「小鉢は、お初の青椒肉絲。」
「う~、うんまい!」
こちらも相当な腕利きのママさん、いつか夜の部にも、伺わないといけない。
夜の部でも、ご飯、おかわり出来るのかな??
P.S.
月刊報告にするほど行けなくなってきたので、来月から通常の報告書へ戻すことにいたします
活動報告書NO.3215
☆家庭料理居酒屋 よってって☆
住所:さいたま市南区四谷1-2-2
営業時間:火曜のみランチ営業1130-1330 1700-2300
定休日:水曜 第3木曜
駐車場:無