2回
2019/08 訪問
思い出になるハンバーグ...
長女と二人っきり....
長男は受験合宿、財務部長は旅行へ、初日の夜は私のリクエストで『ハンバーグ屋バイチェスナット』さんへ伺います。
一応、聞きます、「食べたいものある?」と...
「パパは、何かある?」と質問返しを受け...
「一緒に行きたいハンバーグのお店があるんだ...」とストレートに誘います。
「いいね!」とまさかの即決!!
気になっていた大好きなハンバーグ屋さん、宇治綾鷹さんに背中を押してもらったものの…
ひとりではハードル高め、長女と来たいと思いこがれかれこれ2年…
ついにこの日がやって来た!
一台しかないお店脇の駐車スペース、しかも車が並ぶ交差点付近…
長女の前で、超絶なドラテクを決めこむ。
いざ入店!
18時半、先客なし
どこでもどうぞと、物腰の柔らかい奥さんが案内、2人がけのテーブルへ
想像を超える可愛らしい店内、早速、長女が目を輝かせ写真を撮り始める。
いざ注文!
「これ美味しそう、こっちもいいね…。」
「好みが一緒の2人はことごとくカブりまくる。」
「長女は、ジャポネソースハンバーグの180gを。」
「えっ?230gじゃなくていいの??」とJKをいじってみる
「私も、どうしてもジャポネソースハンバーグが食べたかったので、スパイシーチキンとのコンボを。」
「ライス大盛りサービスなので、パパにちょうだいと2つとも大盛りに。」
待っている間、携帯を置き、いろいろ話してくれる長女が、とても大人に感じる。
すると、めちゃくちゃ、ハンバーグのいい香りがしてくる、そろそろご対面だ…
いざ実食!
♪スパイシーチキン&ハンバーグ¥1280
「サラダ、味噌汁、ライスの順でやってきた。」
「揃った写真を撮ってから食べるという長女は、もはや同士だ。」
「きたーーー、ヤバイぞ!」
ナイフとフォークではなく、箸とスプーンのスタイル…
味噌汁から
「ダイコンの味噌汁、うん、間違いなく美味い。」
ハンバーグから
「まずは、箸で、断面の確認…。」
「ジュワージュワーー」
「ワォー!肉汁が吹き出す!」
「うわぁぁぁあー、これはたまらない。」
慌てて、ハンバーグをパクリ…
「うんまままままままま!!!」
「やばっ!こ、こ、これは…。」
「めちゃくちゃ、うんまい!!」
「肉肉しさが、ガツンとあるなかで、肉汁がハンパないので、とても食感と味の奥行きがある。」
長女も、今まで食べてきたハンバーグで、一番美味しい…と、
目を丸くして、お兄ちゃんも連れてきてあげたいねと、喜んでいる
「だよねーーー!」
「3倍多く生きているパパも、このハンバーグは、過去イチかもしれない…」
そして、肉汁が流れ込んだこのジャポネソースが、相当美味い!
盛りの良い白飯が、ガンガン減っていく。
スパイシーチキンを
「くぅー、うまっ!!」
「ハンバーグとは、全く違った美味しさ。」
「たまらない…。」
サラダ、マッシュポテト、トマトとグレープフルーツのマリネ的なものも、超絶に美味いハンバーグの脇をしっかりと固めている。
しかし、何口食べても、最後の一口まで、感動する美味さだった…
長女も、一生忘れない味だと大満足…
Twitterやインスタをやっていることも教えてくれた....
ちゃんとした使い方をすれば良いんじゃないかな、
よくわかんないけど、また、バエルやつ食べに行こうね...
これからは、ちょいちょい、一緒に食事に出掛ける機会が増えそうな予感がする。
活動報告書NO.1913
☆ハンバーグ屋バイチェスナット☆
住所:川越市小堤314-5
営業時間:1130-1430 1730-2030 火ランチのみ
定休日:水曜、第二木曜
駐車場:有(1台)
♪二人なら...
♪スパイシーチキン&ハンバーグ¥1280
♪肉汁が我慢できずに...
♪ジュワワワ~~
♪スパイシーチキンも美味~
♪味噌汁
♪大盛ライス
♪サラダ
♪ジャポネソースハンバーグ180g¥980
♪いい感じ①
♪いい感じ②
♪メニュー①
♪メニュー②
♪メニュー③
記事URL:http://egachan20141001.blog.fc2.com/blog-entry-1802.html
2019/10/11 更新
長女と二人っきり....
長女がお気に入りの『ハンバーグ屋バイ チェスナット』さんへ伺います。
「二人だから、何か食べに行こうか?」
『パパは、何かある?』
「夜だと、ラーメンとかになっちゃうかな??」
『パパと行ったハンバーグ屋さんにいきたい!!』
「いいね!行こう行こう、直ぐに行こう!」
車内で、
あのハンバーグは、今までの中で、一番なんだとワクワクしている長女
かわうぃ…
いざ入店!
18時、先客1組
感染予防のためか、テーブルの配置が変わっている。
手前の4人掛のテーブルへ
この場合は、クロスに座るべきなのか…
『パパが、嫌じゃなければ正面に座ろうよ』と長女
かわうぃ…
いざ注文!
「これこれ、ジャポネソースが美味しかったよね。」
「美味しいから、230gにしない??」
『え!いいの?!』
「なんなら300g?」
「トッピングは??」
『ハンバーグを堪能するから大丈夫。』
「ご飯、大盛にしちゃう?」
『しちゃうしちゃう!!』
家だと、携帯をいじりまくっている長女だが、
外食の時は、携帯をいじらずにいろいろ話してくれる。
かわうぃ…
サラダを食べながら、ハンバーグに備えましょう〜
いざ実食!
♪ジャポネソースハンバーグ230g¥1260
「きたっ!!」
「これこれ、久しぶりのご対面。」
『キャーー美味しそうー!』
「ご飯、やばっ!」
「食べられる?」
「さすがに、パパ無理だからね。」
『大丈夫、○○ちゃん、やるときはやれるし!』
「かわいいね。」
味噌汁から
「ダイコンのシンプルな味噌汁。」
「うんま!」
「器が器だけに、スープのような感じもしないでもない。」
いざ入刀!
「ジュンジュワーーーー。」
「肉汁が、溢れ出す。」
「ジャポネソースをつけて、ガブリ…。」
「うんままままま!!」
「外はパリパリに焼かれ、中は、肉肉しい。」
「グルメじゃないので、詳しいことはわからないが、つなぎというのもがない気がする。」
「そして、このジャポネソースも、マジで美味い。」
「通い詰めて、レシピを教えて欲しいレベルだ。」
白飯を
「パンパンに、盛られているため、見た目以上のボリューム。」
「夕飯は、小さなお茶碗にちょこっとしかよそらない長女が、ペロリと完食。」
かわうぃ…
『あ~~、ハンバーグがだんだん小さくなっちゃうね~』
『う~~、悲しいね~』
「うん、かわいいね~」
2人とも、ジャポネソースをスプーンで一滴残らず完飲…
また、すぐ来ようね!!
親バカ過ぎますが、
レアな2人っきりの食事なので、ご勘弁ください。
活動報告書NO.3388
☆ハンバーグ屋バイ チェスナット☆
住所:川越市小堤314-5
営業時間:1130-1430 1730-2030 火ランチのみ
定休日:水曜、第二木曜
駐車場:有(1台)