tabelog549さんが投稿した比良山荘(滋賀/大津市その他)の口コミ詳細

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比良山荘大津市その他/日本料理、オーベルジュ

8

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0
8回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥100,000~
    / 1人

松茸の醍醐味

比良山荘さんの松茸を食べると他のお店の松茸ではは物足りなく感じてしまう。
去年は都合が合わず無念でしたが今年は食べれました〜。
何回お邪魔しても新しく楽しく美味しく頂きました。
次は年明け!熊ですね。

2025/10/13 更新

7回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0

鮎も最高〜に美味しい

熊の季節も終わり鮎の季節がやってまいりました。
いわとこなまずの刺身も歯応えがあってとても美味しい。
菊鍋(くま鍋)が食べれないのは残念ですが
この時期の鮎もたまらんです。
鮎一匹から僅かしか取れないうるかを食べながら日本酒を。これまたお酒が進む進む。

2025/07/05 更新

6回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

旨い〜!

熊は今日までらしくラッキー!
鮎ハイボール、ロココビールでカンパイ
日本酒、熊ハイボールと飲み続け、
ひたすらにジビエ料理に舌鼓^_^
デザートの頃にはかなり酔いが回って帰宅までの
記憶がほぼ無いという(^ ^)
全てが美味しい、ジビエなのにあっさりクセもなく
今回も最高でした!

2025/06/02 更新

5回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

ほぼ一年ぶりに訪問(^ ^)

花山椒の季節にやってまいりました〜
綺麗な庭を観ながらいただくジビエ料理は最高です。
鹿のステーキ、筍、鮎の天ぷら、菊鍋、鮎ハイボール、熊ハイボールも〆で初めていただくラーメン、桜餅も言うまでもなく全てが美味しい〜!
天気も良く最高でした。

2025/04/20 更新

4回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

こちらのジビエは最高です

今回はお天気と季節的にも恵まれて熊、潤菜、花山椒、鮎と最高のコースでした。
ジビエは臭みがあって苦手な人も多いですが、こちらのは全くないのでとても食べやすく食材本来の味を楽しめます。
ハイボールも鮎に合わせたオリジナルの鮎ハイも美味い!
デザートには花山椒のアイスクリーム(^^)ウンメ〜
ボキャブラリーが無さすぎてどう書いていいか(^ ^)
次も楽しみです!

2024/05/18 更新

3回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

何度も行っても感動

今回のクマの熊はいつも以上に絶品! ほぼ脂肪で赤身が僅か、でも脂っぽくなくあっさりしてる。
そして少しイノシシを頂き特大ナメコ経由のくず餅。
〆に自然薯入りのお粥を食べてデザートに柿のアイスクリーム! 
ご主人、女将、スタッフの人柄の良さと、伺う度に進化する料理と味に脱帽です。
盛り付けの美しさも絶品です。

2023/11/26 更新

2回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

今回は熊メインからの猪なべ(^ ^)
お出汁も美味しく最高でした。
臭みなんて全く無く、絶品。
葛餅もエグ味も無く、〆のうどん・雑炊もサイコ〜

2023/03/28 更新

1回目

2022/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

文句無しで美味しかったです。
つぎも楽しみです!

2022/11/23 更新

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