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本山。
2025/09訪問
1回
茨城県水戸市にある和菓子の百名店。 投稿時の評価点3.63。 点数のことを知らなくても、お店の見た目が雰囲気あるのでつい気になる人は多いだろうと思う。 店内は陳列されたお菓子の美味しそうなことはもちろん、 ショーケースのレトロさなど、とにかく魅惑の空間が広がっていた。 色々食べたいが、きんつばとくず桜の二つを選ぶ。 510円なり。何と良心的でお安い… すぐ食べさせていただいた。 きんつばから。 皮はもっちり厚めで、かみごたえを楽しむタイプかな。 餡の上品なあまさと皮の食感がしっかり調和している。 くず桜は葛餅を桜もち風に巻き込んだもの。 まだ暑さの厳しい日だったので、くず餅のほのかなひんやり感が嬉しい。 うまい。 老舗の雰囲気そのままの美味しい和菓子だった。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
茨城県土浦市のJR土浦駅の駅ビルに入っているお店。 鶏白湯を中心にしたラーメンやつけ麺がウリ。 名前の通り濃厚で、どの素材から来たのか結構甘い目のスープ。 このお店は本店が同じ土浦市にあり、そちらのほうは評価点が今投稿時点で3.67ある。 こちら、支店のプレイアトレ店は3.53。 本店と支店では点数に差ができることも多いので、 これはそれなりに揃っていると見るべきだろうか。 ラストオーダー直前だったが、何とか滑り込むことができた。 お客さんは半分ぐらい入っていたかな。 この時間にしては、流行っているほうだろう。 券売機式で、タッチパネルの今時のやつなのだが、 なんだか設置場所が微妙に奥まっている。 なんでこんな配置にしたのやろう。 お値段はちょっと高め。基本のラーメンで1280円。 特製(特級)だと1480円。 まぁ煮卵やらなんやら追加して200円アップならそんなもんじゃないかね。 というわけで、濃厚鶏パイタンラーメン特製にしてみた。 あくまでもフードコートなので、メニューが完成するとベルが鳴る。 で取りに行くわけだが、何故か大回りをさせられる。 これさぁ、調理場の置き渡し、口を客席の方向に向けちゃいかんのかね? 現時点では逆を向いているように思うな。 まぁそれは1口スープを飲んでみる。 甘い。 面白いな、この甘さ。 どこまでが鶏本来の甘さなのだろう。 と言いつつ、関西で少し似たラーメンを食べた覚えがある。 京都市左京区のとうひちは、ほんのり甘みのある鶏白湯を出していたな。 通じるものがあるかもしれない。 この龍介さんは、ゆずが入っていたり、パセリやら刻み玉ねぎやら。 具材の風味をいろいろ足して工夫しているようだった。 これと比べると、京都の天下一品や、キラメキノトリなどは雑味が強すぎるように思う。 少し平べったい麺もよく絡んでいる。 茨城県で鶏白湯の最先端みたいなやつをいただけるとは、予想以上で失礼ながらびっくりした。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
茨城県石岡市の駅前にある小さな食堂。 何となく入って食べてみた。 レバニラ炒めがびっくりするほど美味くて、思わず口コミ書いてみる。 お店は小さくて10人入れるかどうか。 かなり古びているし、店主さんワンオペだし、いかにも地域のお店って感じ。 カウンターに料理を置いてくれるので、客がとりに行く感じ。セミセルフか… 一番おすすめとあったのでレバニラ炒めにしたのだが、身の厚みと大きさ、これはちょっと非凡だぞ…うまそう。 ちょっと期待してひとくち食べてみた。 期待を、超えた。 新鮮なレバーだろうと思うが、大きさもカットの仕方も火の通し方もちょうど良いのだろう。 臭みはゼロ、食感は抜群、旨みがある。 ピリ辛のタレもちょうど良い。 うまいっ。 まさかのメチャクチャ美味い飯にあたることができて私もテンション上がりまくり。 いやあ、不思議なものだ…
2025/09訪問
1回
茨城県の人気コーヒー
2025/09訪問
1回
茨城県つくば市にある煮干しラーメンの超有名店。 苦味の効いた煮干しスープはこの店独特で、現時点での評価点3.90は全国トップクラス。 もちろん東日本の百名店にもなっている。 遠方のラーメン好きでも名前は知っている人が多いのでは。 筑波大学などがあるエリアだが、電車の便はなく、公共交通機関で行くならバスのようだ。 今回は車を使った。 雑居ビルの中に入っており、ビルテナント全体で六〜七台くらいの駐車場を共有している。 半分以上は、イチカワ目当てかもしれない。 この駐車場がいっぱいだった場合、コインパークが割と離れていると他の口コミで読んだ。 職人肌の男性店主と、おかみさんらしい二人で切り盛り。 口調はぶっきらぼう。 味玉煮干しラーメン1150円と和え玉を200円を頼んだ。 注文は口頭、会計は現金で先払い。 味玉煮干しラーメンが先に到着。和え玉は自分のタイミングで改めて申告する必要がある。 意外だったのだがスープが透き通っている。 もう少し濁っていると勝手に思い込んでいた。 飲んでみる。 にがい。 にがうまい。 ビターな旨さって面白いよね。 なお、塩分はかなり高い。煮干しラーメンの宿命みたいなもんか…。 硬めの麺。煮干しラーメンの定番的なパツっ、ポクっとした食感。 よく合う。 味玉は表面は味が薄く、中央へ食べ進むに従って味を感じるという面白い仕様。 さて、和え玉を注文して。 メニューには簡易的油そばだと説明が書いてあった。 かなり、旨い。このイチカワが和え玉発祥のお店だと読んだことがあるが、どうなんだろう。 どちらにしても念願の名店に行くことができた。 思ったよりクラシックな味と接客だった。 とは言え町の食堂とも違う、独特の乾いた感じがある。 いまこの味、このお店でゼロから開店したとして、やはりこれだけの評価まで辿り着くのだろうか。 ちょっと、興味を持った。
2025/09訪問
1回
茨城県水戸市にある中華料理の高評価店。 投稿時の食べログ評価点3.72で、東日本百名店入りしている。 ディナーに訪問してアラカルトで色々食べてみた。 とても美味しかったのだが、メニューの量が多めで良心的だった。 基本的に多人数でシェアすることを念頭にされているのだろう。 ただ、一人だと大変だった。これは我ながら反省。 サラダものとして焼きピーマンとピータンのサラダ。 ピリ辛水餃子4個。 麻婆豆腐。(いろんな種類があったが一番基本のやつにした) お通しは肉団子。 名物の麻婆豆腐は本当に四川らしいもの。 痺れが結構強く、唐辛子はそこそこ。 ただ、麻婆豆腐激辛派は色々いるので意見は分かれるかもだが… 京都の四川料理 駱駝の麻婆豆腐よりはずっと食べやすい。 そんな感じ。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
関東にたくさんあるという地元チェーン店
2025/08訪問
1回
関東系うなぎは 甘さ控えめシャープなタレと上品な蒸し