腹しらす8分目さんが投稿したステーキハウスハマ 六本木本店(東京/乃木坂)の口コミ詳細

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ステーキハウスハマ 六本木本店乃木坂、六本木、青山一丁目/鉄板焼き、ステーキ、シーフード

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/09 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

乃木大将のお膝元でいただくステーキランチ

今日は先輩とステーキランチデート。
先輩がご夫婦でよく利用するというこちらのお店へ。
私はもちろん初めてですので、わくわくです。

場所は、乃木坂駅からすぐ。
瀟洒な洋館が目に入り、期待がますます高まります。
事前に予約をしてくださっており、2Fへ。
エントランスの1Fには松阪牛や黒毛和牛がずらり。
迫力がありますね。

黒毛和牛のステーキランチを注文し、
サラダ・ほうれん草のソテー・ロース・もやし炒め・ガーリックライス・
香の物・味噌汁・デザート・紅茶をいただきました。
目の前で美しく正確に調理される様子に見入り、
香ばしい香りに刺激されながら、話の花も大いに咲きます。

先鋒は程よくオイルを纏ったほうれん草のソテー。
火加減や鉄板の厚みや趣ある空間など
いろんなエッセンスが加わっているからでしょうね、
なんとも奥行きのある旨さ。
そして、主役のステーキをミディアムレアで。
ここで名わき役の登場・・・ステーキタレです。
先輩曰く、「いつもおかわりをする」という品。
なるほど、玉ねぎの爽やかな甘さと醤油のコクが癖になる。
これだけでご飯がすすみそう・・笑。
そしてもちろんお肉との相性は抜群。
たくさんの玉ねぎをオンして、おかわりをして、お肉完食です。
脂身と炒められたもやし、
ガーリックがしっかり効いたライスと
おなかいっぱいにいただきました。

老若男女いろんなお客様がいらっしゃり、
幅広い層から支持されているのが見て取れました。
乃木大将は
「決して贅沢するな」と言われていたそうですが・・・
ごめんなさい、とても美味しく贅沢しました。

再訪できる日がくることを強く願います。
ごちそうさまでした!

2017/09/21 更新

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